第312章 軍方食品廠
“鐺鐺~~”
隨著上工鈴聲響起，857工廠的道路上的工人們紛紛加快了步伐。
高瘦的胡文虎摘下臉上的眼鏡，小心的裝在口袋裡，然後他小跑著向研究室跑去。
如今，這家工廠成了南華公司軍部的直屬工廠。
之前這裡還隻是公司直營的食品廠，自從1887年石總從歐洲回來之後，他們食品工廠就被劃歸軍部管轄了。
同時他們工廠的名稱也從之前的“新橘鎮罐頭食品廠”，變成了857工廠。
作為專門生產罐頭製品的食品廠，他們的主打產品就是午餐肉罐頭。
857工廠是南華公司第一個生產午餐肉的罐頭廠，這家工廠之所以建在這裡，是因為之前這裡靠近開普殖民地。
同開普殖民地隻有一河之隔，當時也是為了更好的向開普那邊出貨和進貨。
出貨是為了向內陸的顧客賣水果和魚肉罐頭產品，進貨則是收購各種工業原材料。
比如製作午餐肉的亞硝酸鈉、糖、澱粉和胡椒等配料。
那時候南華公司基本上除了鹽和畜肉不缺外，其他的都需要從外麵進口。
是以鯨灣港從歐洲來的貨船基本上沒空過，這些年南華公司隨著移民增長，又發展全產業鏈有所成效，就連亞硝酸鈉也能自產了。
自從劃歸軍部後，他們工廠的生產任務也變得秘密起來了。
從去年開始，他們工廠就開始接收從歐洲返回的留學生。
胡文虎就是首批進入857工廠的歐洲留學生，他在歐洲學習的是化學。
這個專業和食品應該是不搭噶的，但是一紙調令，他就來到了857工廠報到。
初到857廠時，胡文虎才真正明白化學和食品工業的關係，他也從之前的化學專業學生變成了對食品科學癡迷的工程師。