第24章 煎魚香香(1 / 2)

魚兒接連地咬鉤,而宋向國的拉竿技術也有所進步,成功率大大提高,不一會兒,草地上便多了五六條小蘭叨魚。

宋向黨索性就收拾起小魚來,腦袋直接去掉,破開肚子,內臟擠出洗洗就可以了,看著挺容易,但這魚小啊,弄三五條還行,弄個幾十上百條看看。

宋七七和安安倆圍觀群眾看得津津有味,也不覺得無聊。

兄弟倆配合默契,一個釣一個殺,不過一個小時,就弄好了二十多條,聽起來挺多,但都是一兩指大,不過也夠一盤子了。

也不貪心,時候也差不多了,宋向國去附近的小水泡裡摘了張荷葉,把小魚一包,拿起魚竿帶著弟妹便往回走。

知青小院,宋文在幫大閨女劈著柴火,梁英宋向君母女倆邊聊著家常,邊張羅著晚飯。

宋七七喊了聲爸爸,便顛顛地跑到梁英跟前喊道:“媽媽,我要吃煎得香香的小魚,不要吃水煮的。”她可不想糟蹋了這小蘭叨。

梁英看了一下兒子放下的一荷葉小魚,“喲,這麼多蘭叨魚啊,還都殺好了,真不錯,誰弄的呀?”

“大哥釣的魚,二哥殺的。”宋七七搶著回答。

“哥哥們這麼能乾啊。”

倆兄弟得了媽媽的稱讚,不好意思地臉上有點發熱,宋向國,“七七和安安也有挖蚯蚓呢”

宋七七小雞啄米般點著頭,“是啊,是啊,我們都可厲害了,媽媽你也要厲害點哦,把魚弄得香香的。”

梁英笑嗔,“就你會吃,行,這個交給你姐,煎魚嘛,她可拿手了。”

宋向君接過魚,自信道,“好咧,看我的,保證連骨頭都酥完。”

接過魚,看處理得都挺乾淨,知道是洗過的,也不再去沾水,把灶堂裡的火弄小了些,拿過來一個油罐子,用筷子從裡麵夾出一塊類似紗布狀的物體,在罐口那刮了刮,便往鐵鍋裡抹去。

宋七七看得驚奇,“咦,這是什麼呀。”

宋向君見她一臉好奇狀,笑著解釋,“這是紗布,村裡吃油困難,炒菜時就用沾了油的紗布抹一下就行,不浪費油。”邊說邊把小魚攤開貼在鐵鍋裡。