第一百三十七章 富貴鬆花萬年蛋(1 / 2)

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“哎呀,好像是蛋啊。”錢姑姑拿著瓦盆扒拉了兩下,伸手從瓦盆裡摸出五個泥球,從形狀來看,好像是一種蛋。

“我想起來了,是鴨蛋!這麼久了怕是壞掉了吧?”許氏想了下,才恍然想起,這好像是當初莊子上給家裡送的鴨蛋。

當時她發愁鴨蛋吃不完,醃鹹蛋也吃不完,結果前幾天俞旺齋開業前三天的特價鹹鴨蛋火了,倒是把鴨蛋的價格炒起來了。

三天之後特價結束,俞旺齋的鹹鴨蛋便成了十文錢三個,銷量依然不錯,許氏便再也不愁鴨蛋多了。

看著眼前這五個灰突突的泥巴蛋蛋,錢姑姑略微有些心疼,莊子每年雞鴨蛋不少產,但他們能吃到嘴的卻極少,因為家家都想多賣幾個錢。

“太太,我瞧著這蛋拿泥巴裹得嚴嚴實實的,未必會壞,我洗一洗看看。”錢姑姑說完,把五個泥蛋蛋放到一旁去打水。

俞紅豆正好走過來,她有些不敢肯定自己能不能成功,便悶不吭聲的看著錢姑姑把蛋放到水盆裡,慢慢洗去蛋外麵的泥巴殼子。

青皮鴨蛋在水中逐漸展露出來,可惜的是蛋殼上多了不少青灰色的斑點。

許氏和錢姑姑已經判定這蛋是壞了,但錢姑姑不死心,拿了一個碗過來,把蛋在碗邊兒敲了一下,隻聽清脆的一聲響,蛋殼竟然沒有裂開,反而磕掉了一塊皮。

錢姑姑看著掉皮後露出的黑褐色,有些惋惜:“好像是壞掉了。”

“拿來給我瞅瞅。”俞紅豆卻不這樣想。

她從錢姑姑手裡拿過蛋,盯著裂口處的蛋清看了看,又湊到鼻子跟前聞了聞,沒聞見臭味兒,心裡放下一半。

接下來跟剝雞蛋似的一點一點的把殼剝離,深琥珀色的蛋清和青黑色的蛋黃逐漸展露在眼前,俞紅豆百分之百的肯定,這鬆花蛋真的讓她做成了!

我可真牛!

俞紅豆驕傲壞了,感謝學校感謝老師感謝互聯網,第一次試驗,竟真的讓她把鬆花蛋給做成了!

她真是個天才!

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