“這蛋沒壞，就這樣的，錢姑姑你幫我拿點醋。”俞紅豆把剝好的蛋放到碗裡。
錢姑姑“哎”了一聲，轉身之前好奇的盯著蛋看了好幾眼，心中不敢肯定這蛋到底壞沒壞，要說壞了怎麼也不臭？要說沒壞怎麼這個顏色？
“紅豆，這真的沒壞？”許氏端起碗也湊到鼻子跟前聞了聞，有點怪味兒，但好像又不是壞掉的味兒，不禁有些疑惑。
“娘，你信我的，這個蛋就這樣的。”俞紅豆信心十足的拍著胸口。
錢姑姑很快端著半碗醋，又拿了兩雙筷子回來了。
俞紅豆先是拿著筷子夾了一小塊蛋清，剛要送到嘴邊，就被許氏和錢姑姑同時給攔住了。
“小姐，讓我先嘗嘗吧？”錢姑姑緊張的拿過另一雙筷子夾起一塊蛋清送到嘴裡。
小姐年歲小，養得又精細，可彆吃壞了肚子，不像他們粗生粗養的，平日裡餿飯爛菜的沒少入口，根本不怕跑肚拉稀。
“有點奇怪，但不難吃。”錢姑姑仔細的品了品，好像有點灰味兒，但又有點彆樣的香味兒。
俞紅豆拿筷子把蛋中間攔腰夾開，流心的灰綠色蛋黃呈現出一種彆樣的美感，像一塊質地不太好卻散發著熒光的玉石。
錢姑姑又夾了一半蛋黃送到嘴裡，俞紅豆也沒阻攔，而是仔細的盯著錢姑姑的神色。
彆的地方俞紅豆不敢肯定，但安北縣這邊肯定是沒有鬆花蛋這種東西的，她想知道普通人對鬆花蛋的接受程度。
鬆花蛋黃入口的那一瞬，錢姑姑的臉上僵硬了一下，隨即抿了抿嘴，又快速的嚼了幾口，然後雙眼發亮的看向自家太太和小姐。
“太太，小姐，這個蛋，好吃！味道很特彆，開始入口的時候有點發麵發過頭那種味兒，越嚼越香。”顯然鬆花蛋黃十分對錢姑姑的味兒。
俞紅豆笑了，對著也要嘗嘗的許氏擺擺手：“娘，你等下。”
俞紅豆把剩下的半個鬆花蛋一分為二，夾起一塊沾了點醋送到娘親的嘴邊。
許氏張嘴，眉頭輕輕皺了一下