“你說的是歪歪吧？我早注意到了，呶，那裡有好幾個，剛才被我扔到草叢裡了。”
歪歪就是河蚌的彆稱，農家人下河最怕被歪歪劃傷腳，因此隻要在水裡看到，必要撈出來扔到岸邊，還必須堆在一起，省的再劃到彆人。
“那就好，今天謝謝你了，這些魚蝦還有烏螺子，你帶一半回去吃。”劉桂圓見撈的差不多了，就想趕緊回去。
“喲，忙了半天終於聽到個謝字了，不容易啊。”
田如柏上了岸，收拾一番後隻抓了兩把子田螺，放在褂子裡托著，說是拿回去嘗嘗鮮就行，至於那一點子魚蝦，則是一個都沒拿。
劉桂圓看著少年離去的身影，默默點了點頭，心說好少年，以後等我發財了肯定回報你，然後將岸上那堆沒人要的河蚌一並帶回了家。
河蚌可是個好東西，農家人沒菜吃，到河裡摸幾個往熱水裡一滾，再放點野菜和鹹肉就是一道鮮湯。雖然現在的河蚌沒開春後那般鮮美，但對於家裡缺菜的人家來說，還是很不錯的。
更重要的一點，這個河蚌其實就是螺獅湯鮮味的秘訣，這點劉桂圓也是才想到，她上大學期間曾去一個要好的女同學家玩，那同學正好家裡開著一家螺獅粉小店，曾告訴她螺獅粉的湯之所以這麼鮮，就是有河蚌在裡頭吊著。
這下有了河蚌，她的螺獅粉計劃就更加萬無一失了。
第二天，劉桂圓仍舊起了一個大早，帶上處理好的烏螺子獨自朝鎮上走，他們村裡人去鎮上也有坐牛車的，不過那得趕大集才有，劉桂圓隻好步行。
到了鎮上後，劉桂圓率先去了那家賣鮮魚麵的麵店，不知道上回賣給她家的烏螺子肉怎麼樣，客人們喜不喜歡吃。
劉桂圓進到店裡，沒看到殺魚的廚子和抹桌子的婦人，隻看到一個戴著灰撲撲帽子的中年男人，卷著袖子在櫃台算賬。
“店主人好，俺上回來這賣過烏螺子肉，今天又弄了一些，比上回的大，不知你這裡還要不要？”
中年男人正是店主人，他抬頭打量了劉桂圓一眼，摸著臉上的八字胡說：“哦，是你賣的烏螺子肉，不要了，上回客人都不要吃，害得我自家炒了，白瞎了五文錢。”
劉桂圓聽了有些灰心，不過還是提了提用田螺熬湯煮粉麵的想法，但店主人和上回婦人的態度一樣，對田螺、粉麵的組合並不感興趣，隻一個勁兒擺手叫她走。
劉桂圓沒法子，隻能道了聲謝，灰溜溜的拎著東西朝外走。
“哎，等等，小女娃你過來下。”中年男人好像想著什麼似的，歪著頭喊她。
劉桂圓以為他改變主意了，舉著籃子說：“多謝你心善，我給你算便宜點兒行不？”
中年男人頭搖的跟撥浪鼓似的，一手拍著櫃台，說：“嗨，我都說了不要，再便宜也不成啊。我叫住你，是想告訴你，咱這條街一路朝南走，走到頭右拐第三家有個孫羊正店，店大客多，興許有人愛吃這個，你可以去問問。”
劉桂圓沒想到店主人這麼心善，真心實意的朝著店家道了句“生意興隆”，又從籃子裡抓了一把處理好的烏螺子肉，說算給他加菜，便急匆匆的走了。
中年男人搖了搖頭，繼續趴在櫃台算賬。
劉桂圓出了麵店，一路朝南走，很快找到了名為孫羊正店的大酒樓，好家夥，店分三層，門前搭有彩樓歡門，門口掛著幌子和摘牌，一個寫著孫羊店，一個寫著正店，瞧著確實氣派。
此時還沒到飯點，孫羊正店已有不少客人在樓上品茶飲酒，或叫上幾樣精致小菜，慢悠悠的吃著。
劉桂圓打量了幾眼，決定從側門進，她這身鄉下人裝扮彆碰到了食客。走到側門，門上寫著“香醪”二字，店門口站著一個十八九歲的年輕小哥，正背對著她搬運酒桶。
劉桂圓瞧見他正忙，也不急著搭話，四處看看，見地上有許多細碎的石子，怕他摔了酒桶，便將籃子放在一邊，俯身撿起了石子，再小心的丟到牆角處。
年輕小哥搬著酒桶，眼角餘光瞅到了她，還有地上一片均勻的碎石子，心裡大致有了數，仍不動聲色繼續搬酒。
待搬完第六桶放好，他抹抹頭上的汗，低頭問她：“你是誰，有什麼事嗎？”
劉桂圓對著他甜甜一笑，說：“小哥好，我是花石村的劉桂圓，在河裡撈了些田螺，洗的乾乾淨淨的，你這大酒樓需要不？”
年輕小哥接過籃子，掀開上麵蓋著的蓮葉，抓起一把掐了尾的田螺，聞了聞，確認沒有異味，看了她一眼，說：“我姓孫，你跟我進來。”