半晌後,季菡將那日在集市上買的東西都用了出來。
芋頭和紫薯切塊上鍋蒸,做成芋圓。
木薯澱粉搓成顆粒狀,放涼後再入水煮開,便成了西米。
還有用糖霜提前醃好的蜜香紅豆,軟糯香甜,甜滋入味。
一共便這三樣小料,季菡拿出一隻小碗,先是舀了一勺豆花,在上頭整齊擺放了這三樣小料,最後澆上一圈放了糖霜的豆漿。
“請老太太先嘗。”
老太太望著眼前這碗冒著溫氣的小食,一時看得有些呆愣。
她小心翼翼接過陶碗,先是貼著碗邊輕輕抿了一口豆花。
這一口,軟糯透明的西米配著豆花和泡了糖霜的漿水都入了嘴,在舌齒間崩開,隻覺得嚼著爽嫩,豆花又滑膩,清甜醇厚。
老太太眼睫一顫,趕忙又用小勺,舀起一顆紫色胖嘟嘟的芋圓,下麵疊著豆花,末了再挑起幾顆紅豆一齊入嘴。
溫熱的豆花滑進喉嚨,這芋圓卻是有魔力一般,讓她怎麼嚼都覺著上癮,那紅豆甜滋滋的味一下就把這種彈嫩的嚼勁提升上來了。
裴語嫣在一邊看得乾著急,祖母這埋頭苦吃,卻不說味道如何。
“祖母,你彆吃了,倒是說說怎麼樣呀。”
老太太這才意識到失了態,有些羞赧的將嘴從碗上離開,用手帕按了按嘴角。
“好、好吃!”
雖說她是用慣山珍海味的人了,可這等不起眼的小食,卻出乎意料的爽口,嗦溜下去,全身上下都暖和了。
裴語嫣一聽連祖母都這麼說了,趕忙接過碗,也舀了一勺送進嘴裡。
瞬間眼睛放光。
“嫂、嫂嫂!這阿嬤老豆花也太好吃了些!”
從前她隻在夏日吃過這等糖水配點心的,例如冰雪冷元子、雪泡豆兒水,就算是冬日,嘗過不錯的也隻有七寶擂茶。
還從未試過這麼新鮮的糖水呢!
而且這碗裡,有紅的、紫的、白的,小料們放得整齊,一眼瞧上去就讓人口津大作。
看著裴語嫣和老太太都吃得滿意,季菡這下放了心:“據說在嶺南一帶,最好吃的豆腐花是蛇廉利,就是蛇伸舌的意思,也不知道咱們這豆花能不能比得上。”
裴語嫣正吃得忙呢,聽見她這話還不忘抬頭道:“嫂嫂您就放心吧!這玩意就算是宮裡也沒人想出來過,彆說蛇伸舌了,隻要是個有舌頭的,都想來嘗一口。”
季菡被這話逗笑了,又打了幾碗給大家備著。
霖哥兒近日迷上了螞蟻,天亮便去看螞蟻坑了。裴淮則在田間絲毫不敢停歇的勞作著,一直到天暗下來,才瞧見他扛著鋤頭回家。
季菡有些好奇,像裴淮這樣也算是家底豐厚的人家,又曾是當朝宰相,怎還會這些田野裡的活呢?
她忍不住向老太太問了嘴:“淮哥兒瞧上去不像是做過農活的,他怎會這些?”
老太太眉眼一黯,歎了口氣。
“雖說淮哥兒連中三元,可他一入仕,便與那雍王在朝廷上公然對立,那雍王是官家親舅舅,哪肯饒他。便被貶去那些苦寒之地,隻堪堪授了個八品的縣丞。若不是功績響赫,朝中清流們舉薦回京,恐怕一生都要葬送了。”
說起這個,裴語嫣也是一片憤恨,氣得牙癢癢:“嫂