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等孩子們走後，休息了一會，於菲看看時間，到做午飯的時間了。
做一個獸肉粥，大人小孩的可以吃，淘洗好放到鍋上去煮著。
又去魚塘裡撈了不少青蝦，還撈了兩條大魚，這次有了樂莎的幫忙，就快了不少。
她讓樂莎給提嚇，自己卻一手一條大魚直接提到水邊，一會直接殺了，她打算做一個水煮魚片。
她也沒有矯情，拿了一把刀，給魚的腦袋來了兩下，直接把魚給拍暈了；趁著魚還發暈，麻利的去鱗片開腸破肚，肚子裡麵的東西除了魚泡它全部都扔了。
動作絲滑無比，特彆的英姿颯爽，是另一道風景線。
看得旁邊的樂莎連連稱讚，真是太帥氣了！看著她這利落的殺魚方式，感覺特彆的解壓。
酈她們兩人在涼亭那邊生火烤肉，那邊沒有啥煙熏味，地方還比較寬，比廚房裡麵要風涼不少。
她們都很喜歡在涼亭這邊做飯吃，特彆是熱的時候。
兩人去廚房弄了一點燃著的木材，再加一點小的枝條下去，火很快就著了。
沒多久兩人就順利的烤上了肉，動作也是相當的麻利，反正也不是第一次烤肉。
樂莎把蝦清理完並沒有走，就在旁邊看著。
哦豁.........
這刀工真是特彆完美！隻見刷刷幾下就把魚肉給剃了下來，看著她在旁邊特彆的羨慕，眼睛都看直了。
這是正常女人，能有的速度嗎？
她敢說很多男人都沒有這種技術，不是她吹牛。
於菲感覺有人老盯著自己，回頭一看，正看見樂莎目不轉睛地盯著自己，於菲脫口而出道：“ 有事嗎？”
樂莎不好意思的訕笑了兩下，道：“ 沒......沒事......我就看著你......看看你刀功特彆好。”
這也是她以前練出來的，多練習幾下就有我這個速度了。
樂莎才不相信她的鬼話，就這刀功沒有個幾百上千次，哪能練出這麼刀光劍影的。
時間消失在兩人的聊天中——
於菲快速的把魚片切好，兩人把東西提進了廚房，這些都要在廚房做好，外麵隻做燒烤，要不然又要重新燒火，比較麻煩。
你把蝦放在這裡，你出去吧！去看著崽崽們，一會我來做，很快就能做好。
樂莎把蝦放下來，“ 嗯，我看崽崽們去了，有需要我你就叫一聲就行！”
“ 好！”
樂莎在這裡，她也不好拿出澱粉什麼的，現在廚房隻有她自己，她就隨便造。
要想讓醃製的魚片又滑又嫩，需要按順序放入鹽、水、澱粉、蛋清和食用油。
心動不如行動，開乾——
第一步：【加鹽抓起粘】把切好的魚片放入盆中，加入適量的食鹽，用手輕輕的抓揉，抓至魚片的表麵滲出粘液。鹽可以讓魚肉細胞產生滲透壓，使魚肉中的水分滲出，從而讓魚肉能夠吸入更多的水分和料汁，增加它滑嫩的口感。
第二步：【添水增嫩度】添加少量的清水，沒過魚片的底部即可，然後用手輕輕的抓揉，直至魚片把水分全部吸收，吸足水分的魚片外形更加飽滿，肉質更加爽嫩。