此時，林冬至正在豆腐坊裡和幾位老人一起在那裡做豆腐。
李援朝生怕知青們再整出什麼幺蛾子，索性自己先下手為強，給他們分派了磨人的活，美其名曰：“支援農村建設。”
冀來他們連帶著李鐵柱、郭勝利被發派出去收集縣城、公社公廁裡的糞便，拉回來堆在田地邊上等著積肥。
至於林冬至，看在她是女知青的份上，兼顧著他爹的麵子，大隊長勉為其難地把她編入了豆腐坊，和幾名被改造的知識分子一起為十裡八鄉的鄉親們做著豆腐。
勝利村的牛棚裡集中關押著7名反動學術權威和走資派，年齡都比較大，看上去一副弱不禁風的樣子。
對於這些被改造的知識分子，李援朝對他們的態度還是比較溫和的。平常的時候，儘量不派他們乾什麼重體力活。看到他們實在乾不了體力活，他也會適當地予以照顧，讓他們稍稍的休息一會兒。
不過也僅此而已，再多的他也做不到了。不過就算是這樣，也讓他們對李援朝心存感激。
林冬至把泡發好的黃豆小心地填進磨眼，用鞭子鞭了一下驢子，吆喝了一聲，被黑布蒙住眼睛的大灰驢就開始慢騰騰地圍著石磨轉起了圈圈。
站在磨盤邊上，林冬至看著磨眼，時不時地往裡填些黃豆進去。
數圈過後，白色的乳液就順著石磨流淌到了盆子裡。