碧粳米是一種優質大米，原產地在河北省玉田縣，在清代係貢品，具有粒細長，微帶綠色，炊時有香的特點。
謝墉在《食味雜詠》中寫道：“京米，近京所種統稱京米，而以玉田縣產者為良，粒細長，微帶綠色，炊時有香。其短而大，色白不綠者，非真玉田也。”
有詩讚曰：“京畿嘉穀萬邦崇，玉種先宜首善豐。近納神倉供玉食，全收地寶冠田功。泉溲色發蘭苕綠，飯熟香起蓮瓣紅。人識昆侖在天上，青精不與下方同。”
服務生：“這碧粳米的味道之所以這麼好，也是我們老板嚴格把關才能把這米飯弄得如此的美味的。”
服務生：“米入火之前還要泡上半天，泡米的水用蜂蜜，蒸米飯的蒸屜也必須是新竹編製蒸屜，這樣才能夠發揮出碧粳米的美味來的。”
服務生：“我們老板可是為了今日的開張煞費苦心，也是希望今天能夠賓主儘快，能夠讓諸位有一個美好的體驗。”
“碧粳米啊，這可是貢米，我得好好嘗嘗。”
“我也來一碗。”
在將碧粳米上了以後，後廚也將佛跳牆給送了上來。最後上的就是那兩道靚湯，尤其是蘇梅還是專門研究藥膳的，這兩種靚湯的味道不僅好，而且還有很強的滋補效果。
隻是大家都吃飽飯了，等碗筷撤下去以後，陳戰國就把人帶出去，在會所裡麵賞賞花，或者是散散步消消食之類的。