【這種屬於少數，會準備一些不易過敏的食材，可以針對單獨的餐品安排替換。】
你好歹已經學習了這麼久，對於睿山枝津也的會安排的一些常見操作還是有一定了解的。
【那換了材料就不會影響食物的品嘗體驗了麼？】萩原研二非常真誠地發問，他並不是一個對於美食有著極高追求的饕餮客，大部分時候，他隻追求單純的好吃，在特殊情況下，不好吃也沒關係，隻要能保證能量供應即可。
畢竟，在極端情況下活下去，也是特訓內容之一啊……他腦子裡閃過這些念頭，看著室內正在品嘗美食的客人們和門外排著隊討論著待會要吃什麼的其他遊客，他突然就對於遠月學園的出現釋然了。
生活富足才會對食物有更高的追求，起碼遠月學園的存在證明了人們的生活質量得到了進一步提高。
辦公室裡那些關於遠月學園的資料或許可以收一收放到抽屜裡了。
填海造島的相關手續都那麼齊全，之前沒有注意到這個學園的存在，或許就是因為他和鬆田對於食物沒什麼要求，除了食堂就是居酒屋拉麵店，才會從來都沒聽說過這家學園的存在吧？
帶著這樣的心情，他點開了你發來的超長回複。
【老板會準備的那些替代料，大部分，或者準確點說，全都是本身味道非常清淡，可以被調味料輕易地進行二次加工的食材。這樣他可以將替代料做成更接近原本菜品的料理，客人過敏的成分被替代，但味道不會變更，如此一來，就不會影響到後續菜品的食用體驗了。】
你解釋的比較詳細，萩原研二卻還有著新的問題。
【月饗祭比的是營業額吧？並不是淨利潤？】
【規則今年改了，我們能卡在新年假期參加月饗祭還多虧了這次規則改動，直接使得月饗祭延期舉辦。往年的規則裡，隻按照營業額排名，但虧本會被
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退學，去年不知道誰發現了漏洞，在中央大道開啟了卡著極限值推廣高性價比的餐品，吸引了太多本來並不了解月饗祭的普通遊客前來打卡，其中有不少推廣平價美食的探店網紅，他們在短時間內把月饗祭的存在擴散到了普通人群中，進而引發了進一步的惡性競爭，到了去年最後一天，大道區和中央區排名前三的店鋪全部都是卡著虧本的極限值，用數量刷出來的營業額。】
你發了個貓貓歎氣的表情，麵上卻帶著微笑向給你們送上餐前酒和前菜的服務員小姐姐致謝。
萩原研二還等著你繼續解釋今年的新規則，你卻已經調整了手機模式，開啟了美顏相機，開始從各個角度對這道餐前小菜進行拍攝。
畢竟，你拿到的那份問卷上麵第一個問題，就是：{從色彩角度分析本套餐的搭配思路}
後麵接著的則是{從味道角度分析……}{從營養角度……}{從食材獲取……}{從……}
全是論述題！
簡直夢回高中政治模擬考試！
整整二十道，排在一張問卷上，最後還附上了字數要求！
想罵人的心在此刻瘋狂跳躍！
能夠被你按捺住，完全是因為老板那可以刀人的眼神就在一旁掃視著全場，時不時地掠過你們這一桌，讓你忍不住汗毛直豎。
攏共不過半個巴掌大的酥皮肉凍，你愣是分成了六塊來品嘗，盤子上配著的三種醬料你都分開嘗了一遍，帶酥皮和不帶酥皮分開。
將餐品送進嘴巴後，你幾乎是立刻打開備忘錄，手裡忙著記錄口感和味道，嘴巴嚼得小心翼翼，生怕錯過一點味道的變化，完全沒有品嘗美食的樂趣。
見到你這副模樣，萩原研二瞬間明白過來你為什麼在看到你老板的那瞬間就開始說不想在約會的時候加班了……
他默默地掃了一眼剛剛服務員送上的菜單，記下了所有的菜品名稱。
等下周休息的時候，得另找一家法國餐廳，讓你好好吃一頓。
雖然不見得有這家的手藝好。
萩原研二回憶了一下初入口時酥脆的麵皮和下一秒爆開的肉汁，再搭配上不同品種的肉類疊加在一起的豐富口感，忍不住為你歎息。
如此美味卻吃得這麼辛苦，是他考慮不周了。
早知如此，應該在踏入等位區的時候就離開這裡，換一家重新排隊。
一直到你們用晚餐離開遠月學園的中央區域，萩原研二都沒能有機會問清楚月饗祭的新規則是什麼。
看著已經滿腦子都是問券，還在努力回憶口感的你，他默默地翻出今天早上加的那個小哥的微信，將問題發了過去。
【萩原警官！沒想到你居然對月饗祭這麼感興趣的麼？如果您明天還來的話，請務必再光顧我們家，這是明天的菜單！規則我也一起發你！】
對方發來了兩張圖片。
一張是明日晚餐的菜單，依舊是兩份套餐可選，餐品與今日居然完全沒有重疊。
而另一張圖上，非常清晰地列明了本次月饗祭的具體評選規則。
營業額，淨利潤，食材損耗率，翻台率，客戶滿意度等等，諸多經營相關的數值均被抬了上來，各項都會折算成具體的分值。
以最後總分來劃分排名。
雖然沒有列明具體的獎勵，但顯而易見，這份排名，對於這個學園的所有人，十分重要。
也不知道，你那位老板，到底為什麼會要求你對於這一次活動的活動套餐，交上那麼一份極其複雜的答卷。
回去的路上，撐到不行的你一路都昏昏欲睡，並沒有注意到，駕駛座上的萩原研二，皺緊了眉頭，不知道在想些什麼。