23、晉江文學城獨家(1 / 2)

本周周末,周律回來的時候果然帶了兩個泡菜壇子,玻璃製的,可以比較直觀地看到泡菜的形態。

屋後的菜園已經基本凋零,隻剩下一些蘿卜還未收獲。

將手臂大小的蘿卜挖出,洗淨,切成條狀放在太陽下曬到有些蔫的程度。

煮一鍋水,加入準備好的花椒、桂皮、香葉、八角、乾辣椒。煮開放涼後,將湯汁倒進泡菜壇子裡,加入鹽、醋、少量糖調味。

再將蘿卜條放入壇子中,蓋好蓋子,在壇子外沿倒上清水,以防止雜菌進入。

“這就行了嗎?”陳果問。

周律點點頭,又加了幾句叮囑:“行了,差不多一個星期後就可以吃了,不能吃太多,每次撈的時候用乾淨的筷子,如果看著不對,比如發黴變味了就要全部倒掉。”

對此陳果自然是連連點頭,滿心期待這能快點吃上酸爽生脆的泡蘿卜。

雞一批一批地賣出去,陳果卡裡的錢也慢慢變多了。手頭有了閒錢,陳果就計劃著乾一件他惦記了許久的事。

那就是修路。

從他家到雞舍的路雖然不算遠,但終歸是山路,每天回到家的他鞋底都是泥巴,現在不是雨季倒還好,如果到了雨季那肯定更是麻煩。

而且現在上山隻能走小路,他每天的飼料都是用手推車推上去,張浩宇每次來拉雞也都得先用手推車把雞籠推上去,抓夠了雞再推下來,也是怪麻煩的。

陳果想著要修就好好得修,修一條能把車直接開到雞舍的路,這樣他以後買了車運送飼料,以及以後擴建雞舍時那些建築材料也都方便運上去。

雞舍的位置比較平緩,坡度不高,從雞舍到他家的直線距離也就400米,修起來應該挺容易的。

他詢問了一下趙全,修水泥路的話價格有些貴,趙全的建議是鋪石頭路,能省下不少費用,缺點就是開車上山時比較顛簸。

這對陳果來說根本不算什麼缺點,上輩子後期,沒有人類維護的道路大多破敗不已,他在顛簸的路上穿行多年,早就已經習慣了。

這區區幾百米又有什麼關係。

見他答應,趙全就把各項費用算給他聽了一下,泥沙石頭這類在農村隨處可見的材料價格都很便宜,最貴的卻是人工費,一條寬一米五,長四百米的石頭路連工帶料算下來大約兩萬。

兩萬。

將大部分雞都賣出去的陳果倒不是付不起這些錢,隻是實在舍不得。

看他麵露難色,趙全自然也明白,拍拍他的肩膀勸道:“修路這事也不用急在這一時半會,以後有錢了再修也不急。再說你明年不是還得去高考麼,如果考上現在修這路不是浪費了嘛。”

這話勸得住原主,卻壓根兒勸不住現在的陳果,畢竟他其實根本就沒有什麼高考的計劃。

陳果咬咬牙,還是道:“叔,修吧!”

要想富,先修路!不投資怎麼有收獲?

於是趙全買材料,找人工,租機器,熱火朝天地乾了起來。而陳果的錢也如流水一般嘩啦啦流走許多。

第一批雞基本賣完了,賣的錢在十萬左右,第二批雛雞花了六千,樹苗花了一萬三,修路花了兩萬,雞的飼料和疫苗等花費需要預留出五萬,還有他打算在寒假去考駕照,到時候買車……

陳果默默歎了口氣,這錢呐,不管有多少都總是不夠花。

兩周後,正式進入冬天,這條石子路也修好了。陳果去試了試,長度和寬度都非常完美,因為材料有點買多了,趙全還在雞舍旁給他鋪了一個小小的停車場。

雞舍裡的大雞都被陳果賣光了,隻剩下那隻抱窩的母雞。小雞已經於一周前出殼,六個蛋出了五隻,他本想把小雞拿到保溫房去飼養,但小雞的印隨行為比較重,一從母雞身旁拿開就叫個不停,也不肯吃食。

沒法子,陳果隻好把這母子六個拿回了家,在院子角落搭了個乾草窩安置它們,給這三千多隻雛雞做疫苗的時候也順手給這五隻雛雞做了,它們能不能活下來就順其自然,聽天由命了。

不過目前這五隻雛雞都過得挺不錯的,也許是因為陳果把飼料就放在它們旁邊,它們不用冒著寒冷跑太遠覓食,可以隨時鑽到母雞翅膀下取暖的緣故。

陳果起初還有些擔心家裡的黑貓會傷害它們,不過觀察了一陣後,發現黑貓還是對老鼠、或者他偶爾喂食的貓糧更感興趣,似乎並沒有對雛雞下爪的傾向。

這天,陳果給雛雞添食加水後,回家準備吃飯,他上山前用土豆、香腸簡單做了一鍋燜飯,這會兒盛出來配上泡菜吃正好。

泡了兩周的蘿卜味道正好,酸辣清脆,鮮香可口。陳果夾了一小碗後又找了個乾淨的玻璃罐子夾了一罐,打算拿給錢琳嘗嘗。

要說這村裡和他關係最好的人也就是錢琳了,不知是不是聽周律說了他不好好吃飯的事,偶爾做紅燒肉、燉排骨之類的東西都會特地給自己送一碗。

吃過了飯,陳果帶著一玻璃罐的泡蘿卜前往錢琳家。

雖然隻是一罐泡菜,但錢琳很喜歡,高高興興地接下了:“太好了,我就愛吃這個,謝謝了小果。”

熱情得讓陳果都有些不好意思:“你喜歡就好。”

錢琳把泡菜罐子拿到廚房放好,又切了一盤蘋果端出來招呼陳果吃。兩人邊吃邊聊,就在一盤蘋果快要見底的時候,一輛黑色轎車駛到了錢琳門前。

陳果掃了眼車牌,是臨省的。

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