小嵐一家人歇息完了，將地上踩死的蝗蟲也收了起來，初步估算，足足收了三千多斤。張山峰見識廣，知道蝗蟲能吃。從這件事裡，他愈加佩服小嵐了，一個小小女娃，竟然能不畏懼蝗神，還敢於捕捉蝗蟲，這份魄力比他都大。
“閨女，咱家收這麼多蝗蟲乾什麼呀？”張氏從一開始的彷徨、害怕，到去通知張山峰捕蝗蟲時，她爹知道是小嵐的意思後，叮囑她遇事多跟小嵐交流，小嵐以後造化必然不止於此。張氏聽了她爹這樣說，也就漸漸安定下來了，想到現在家裡的情況，她家的家底比村裡人表麵看到的要好太多了，要不然她們也不會有底氣將張山峰一家人都接過來。
張氏想到這些都是小嵐帶給她們家的，現在閨女讓捕蝗蟲，她照做就是了。況且她娘偷偷的把她拉到一邊，小聲跟她說道，蝗蟲也是可以吃的，以前鬨饑荒的時候，也有不少人吃呢。荒年連樹皮草根都沒得吃的時候，易子而食的都大有人在。這些事情張氏也是有所耳聞的，她想到現在隻是捕捉個蝗蟲，也就不算什麼大事了。
“娘，蝗蟲是可以吃的，滋味不差呢。”小嵐看著莊子地裡堆的到處都是的麻袋、筐子說道，“蝗蟲是害蟲，它們吃莊稼，根本不是什麼蝗神。”
張氏已經將從張山峰那聽來的事告訴盛軒了，他也就坦然接受了。更不用說張山峰一家子早就猜到小嵐的意圖了。
雖然家裡屯了不少糧食，但是誰也不知道後邊會發生什麼災害，什麼時候能安定，家裡多些吃食總比啥都沒有要強。
“小嵐，咱家捕了這麼多蝗蟲，能吃的完嗎？天氣這麼熱，這些東西可不經放啊，幾天不就得臭了。”張氏接受吃蝗蟲這件事後，就開始操心蝗蟲的保存方法了。
小嵐知道蝗蟲能吃，是因為她在現代的時候吃過，這玩意在飯店都是油炸吃的，並且賣的是很貴。家裡是有板油，平常炒菜的時候張氏都是按量放的，現在世道這麼不好，豬肉攤被缺吃少喝的流民搶了幾次後，賣豬肉的都不出攤了，現在小嵐家也沒地方去買板油了，更彆說用來油炸螞蚱了。
還沒等小嵐想出辦法來，她姥姥辛氏倒是和兒媳婦付氏、劉氏湊在一起商量蝗蟲的做法了。所謂三個臭皮匠，頂個諸葛亮，尤其是女人，自小就開始琢磨吃食，還真讓她們想出了個辦法來。
“咱們用水煮了，曬成乾脯吧，咱們也不用加鹽，到時候曬的乾乾的，也能儲放好久呢。”辛氏道，“就是得費些水。”現在的水資源也很珍貴，外麵的地都乾的裂開了，好在小嵐家打的深水井，就是這樣，一家子也害怕水源枯竭了，在家用容器盛了不少水儲存著呢。
張氏一聽覺著可行，她家目前不缺水，點點頭同意了，“行，咱們就做乾脯。”
做飯是女人們擅長的事，男人們也不插嘴，說好怎麼做後，一家人顧不上累了，由辛氏指揮著家裡的老少爺們開始乾活。“做乾脯容易，重要的是後麵怎麼曬。螞蚱容易飛，咱們直接煮熟後再清洗，最後攤在地上曬乾。”小嵐家的院子鋪的是青磚，用笤帚掃一掃就很乾淨了，況且古人也沒那麼多講究，家家戶戶都是這樣曬菜乾的。