第八十八章飛龍湯(2 / 2)

異世廚神 愛美食的喵 3601 字 10個月前

齊修看著這隻飛龍鳥,眉一挑,打開籠子,伸手就是一抓,在飛龍鳥還沒有反應過來的時候快又準的一刀下去,直接結束了它的生命。

雖然是第一次給顧客做這道美食,但飛龍湯的熟練度他可是已經刷到了百分之四十六,做起來飛龍湯來自然不會生疏。

齊修先是把這隻飛龍鳥去毛、蒼黃色的羽毛一根一根的掉到水池中。

沒有了羽毛,飛龍鳥雪白色的鳥身就暴露在了齊修的眼前,白嫩的鳥身可以明顯看出這隻飛龍鳥很是肥碩。

接著他用刀在飛龍鳥的中間一劃,三兩下就去除了它腹內的血塊雜質,然後放入水池中用水清洗,接著他又把擎天菇洗淨,蔥、薑洗淨,切成片放在一邊備用。

弄好這些配料,齊修就將飛龍放入開水中氽,一直氽到肉色變白才一把撈來。

撈出後齊修直接將飛龍鳥放入一不鏽鋼鍋中,此鍋事前必須擦洗乾淨,使其不沾一點油性。

將擎天菇、蔥、薑片、料酒一同放入,等到燒開後又移至小火慢烤。

烤燒飛龍時,火不可以太大,湯要微開;若火大,湯急開,湯一下子就變少了,而飛龍肉卻沒有爛,這樣煮出來的飛龍湯必定是失敗品。

鍋中湯水開始沸騰,白色的團團蒸汽使勁的往上冒出,伴隨著的是一股勾人食欲的香味,這股香味很淡,並不是特彆的濃鬱,但就是這淡淡的香味卻讓齊修享受的深吸了一口氣,這股香氣已進入鼻腔瞬間就帶起了他肚子裡的饑餓。

雖然吃過好幾次,但每一次聞到這股香味他都覺得永遠吃不夠!

等到飛龍煮爛時,齊修就將飛龍和擎天菇撈出放在碗中,揀淨蔥、薑,再在湯中適量放入精鹽、味精、胡椒粉。

做完以上的步驟,一碗飛龍湯也就成了,隻見碗中湯汁清澈見底,飛龍鳥肉質白嫩,再配上一些配料點綴,騰騰的熱氣升空,噴了齊修一臉的香味。

齊修深吸了兩口氣,把那股恨不得立馬吃掉的衝動呀倒了心底,穩了穩心神,把這碗飛龍湯放到了托盤上,這才打開廚房的門端了出去。

隨著廚房的門打開,大廳裡所有人的目光都被他吸引了,準確的說是被他手中的飛龍湯吸引了。

飛龍湯雖然香味很是清淡,但菜單上寫著的五階修士以上才可以食用的這句話還是讓這些人對這碗美食感到十分的好奇。

就連周升都忍不住看向了齊修,隻不過他不是因為好奇,而是因為他感受到了齊修手中端著的湯裡麵包含的濃鬱靈氣!

能在美食中包含那麼濃鬱的靈氣,即使是見多識廣的周升也忍不住驚訝了!之前見到酸菜魚、東坡肉裡麵包含的靈氣他還能保持淡定,但是這份飛龍湯裡麵濃鬱的靈氣顯然不是之前兩份食物可以相提並論的,這麼濃鬱的靈氣想要保存下來可不簡單。

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