2. 惡鄰 當歸生薑羊肉湯、炸香椿魚(2 / 2)

三娘和四郎悄悄打開書房的門,見姐姐舞菜刀虎虎生威,早已看呆了。三娘咽了咽口水,眼神亮晶晶:“阿姐好厲害!我以後也要那樣!”

四郎看著動靜,連連推她:“阿兄阿姐關門了,我們快點回去呀。”

關上大門,兄妹兩人眼神交彙,靜默片刻,程奇瑜對妹妹說:“且看她往後如何行事,咱們見招拆招吧。”

不顧母親的嘮叨,孟琳在程奇瑛趕走關寡婦之後就溜達進院子裡來了。她是隔壁孟家屠戶的三女兒,上頭有兩個哥哥。家中幼女,父母和哥哥們都對她疼愛,平日裡不缺肉吃,油水足,氣色就好。

孟琳一進門就嚷嚷:“你們早上吃的什麼?還有沒有?給我吃一些罷。”說罷將手上提的豬大腸遞給程奇瑛,“喏,這是飯錢。這大腸都已經洗得乾乾淨淨。”

程奇瑛翻了個白眼道:“我的姑奶奶,彆一副餓死鬼投胎的樣兒。”話雖如此,人卻進廚房去了。

孟琳抱著程奇瑛的手臂嘿嘿笑道:“雖然用的都是一樣的東西,但你做的比旁人就是好吃嘛。”

“大饞丫頭。”程奇瑛笑罵道,“我瞧你這幾日麵龐越發圓了。”

此時隔壁,孟家二郎孟武背著柴火回到家,問他娘:“娘,柴我背回來了,小妹起來沒?我還給她帶了一張胡餅。”

孟嬸沒好氣道:“起來聽半天熱鬨,又跑去隔壁吃。這死丫頭,也沒短她吃穿,怎的隔三差五去程家。本來他們日子就不好過,你妹妹又不聽勸。”又將關寡婦的事情說了。

孟武皺起眉頭:“無風不起浪。那寡婦撒潑,必定有什麼打算。待我問問彆人吧。”

借由鄰居的便利,孟文孟武兩兄弟曾經在程父處開蒙。本朝商人並不禁科舉,孟家父母也希望自家兒子能讀書出頭,無奈實在不是那塊料,遂作罷。如今孟文在外走鏢,孟武平日裡在殺豬鋪子幫父親。

孟嬸卻不信二兒子能打聽出什麼來。她這個兒子生性寡言,來往的就那麼幾個人,要說人脈,還不如指望滿大祁跑的大兒子。

孟琳吃完飯,一抹嘴就和程奇瑛上街去買擺攤用的原料。再加上大哥病愈,今晚打算好好打牙祭,買兩三斤羊肉。

陽春三月,天氣正好,街上人來人往,熙熙攘攘,不時能看見胡人穿梭的身影,好不熱鬨。孟琳嘴饞卻肚小,兜裡還剩些零錢,去小攤上買一碗羊雜湯,兩個人分著喝。湯裡加些香菜末,放了胡椒,辛香滾燙,喝進肚中,微微發汗,感覺整個人都舒爽了。

二人接著去買菜蔬,和攤販談好價錢,約定每日將苜蓿送到永安坊,再去訂做小陶碗。程奇瑛拉著孟琳去藥鋪買丹桂、桔皮、白術、丁香。要煲當歸生薑羊肉湯,這幾樣是必不可少的。

“阿瑛,咱們去那家鋪子看看吧。”孟琳拖著程奇瑛的手,“開春了,我想買些時興的布料,回去做衫子。你不要嘛?”

程奇瑛搖搖頭,孟琳也貼心地不再多問。脂粉衣裳雖好,但如今並不是她的必需品。算上晚上準備做的菜,今天其實是這一個多月以來幾兄妹吃得最好的一天。

家裡兩隻雞每天下兩個蛋,大哥養病吃一個,剩下的一個做成蛋羹,蒸的時候多放點水,給三娘和四郎吃。四個人裡兩個人正處於青春期,飯量正是大的時候,兩個幼年期小孩也需要補充營養。每一頓都需要精打細算,絕不能浪費一點。大哥那時病未好,怎麼能放開手腳了去做?

有時候程奇瑛夜裡餓得發慌,簡直能吞下一頭牛。要不是孟家嬸嬸時不時送些豬下水和豬骨頭,吃得到葷腥,這日子真是沒法過了。

逛了大半天,孟琳手上拿了一大包東西,還想繼續逛。程奇瑛卻受不了了,腿疼腳疼頭也暈。

“你若是還逛,今日晚飯就趕不上做,”程奇瑛斜睨興致勃勃的孟琳,“就用早上你送來的大腸做脆皮糯米釀大腸,有香菇、綠豆、蝦米、鹹蛋黃,煮完了用油炸,炸到表皮顏色金黃……嘖嘖,那個味道……”</

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