讀書的孩子嘴巴都淡，那時候最暢銷的菜永遠是川渝菜。
不是水煮魚就是水煮肉片或者毛血旺。
有回，孫施惠他們在那打牙祭，汪鹽和同學正好在那吃泡麵。他端過來一盆水煮肉片給汪鹽，她問他，“乾嘛？”
“吃不下了，給你們了。”
“誰要吃你剩下的。”
“你個貓眼看清楚，剛端上來的。”他說他不喜歡吃黃豆芽，要綠豆芽的。偏偏老板還是放的黃豆芽，他們籃球集訓又提前了，乾脆不吃了。
汪鹽問齊阿姨，家裡還有裡脊肉和綠豆芽嗎？
有的。齊阿姨問她要怎麼做？
汪鹽說她來吧。
二人在廚房裡說著，琅華過來問什麼時候可以吃飯？聽到要燒水煮肉片，而準備的打底卻是綠豆芽。
琅華也不管汪鹽在這乾什麼，隻交代齊阿姨，不要放綠豆芽，不要放百葉絲，她不喜歡。說完就走了。
齊阿姨正為難呢。
汪鹽無所謂，洗手來備菜，眾口難調。她說那麼就做兩碗不一樣的，要齊阿姨去備琅華喜歡吃的東西就是了。
齊阿姨到底是琅華雇回來的，這幾年琅華脾氣雖然任性，但待他們乾活的是不差的，有什麼也想著他們作員工福利。
她剛才聽汪鹽嘴裡，喊琅華，有點不是滋味。心想，施惠不喊姑姑那是施惠，你是誰。倒也跟著學起來了。
又看她進門第二天，就跑來廚房指手畫腳的，不知道是想表現還是充什麼女主人。
終究不是有錢人家的姑娘，比琅華，氣勢差遠了。
齊阿姨嘴上不說，也就由著她去了。
這一頭，汪鹽認認真真把菜都備好了，裡脊肉片醃好碼好，等著人回來，再把湯底熱一下，焯豆芽煮肉片，幾分鐘應該就可以出來了。
她弄好，摘圍裙，剛想跟齊阿姨說，她等施惠……
不期然，有兩個人站在廚房門口。孫施惠側著身，高半頭的緣故，把後麵的津明都擋住了。
廚房裡滿是椒香麻辣味，門口的人要說話呢，恁是被辣椒嗆得一個噴嚏。再出口的話，就更毛了，問齊阿姨，“今天是很忙？”
齊阿姨被施惠陰惻惻地一聲，嚇了一跳，不等她張口，聲音起毛的人再補一句，“一個幫手像不夠的樣子。”
汪鹽趕緊給齊阿姨也給自己正名，“是我要幫阿姨的……”
話沒說完，孫施惠就進來薅人了。他扽汪鹽出去，“你實在太閒，就去後麵池塘撐船給我挖泥，反正池子裡的疏浚今年沒找人呢。”
這個狗嘴裡吐不出象牙的人，再一隻狗爪子，箍得汪鹽手都要斷了。
他扽著她往後院去，一麵走，一麵再罵一遍汪鹽，“閒得你。”
“是我自己要幫忙的。”
“灶倒了，也不要你幫忙。”
“我想吃水煮肉片啊。”
“你想吃就讓她燒。”
黑暗裡，有人輕車熟路回他們院子。汪鹽任由他抓著她，她才不高興去說彆人是非，隻說正巧琅華和她想吃的味道不一樣，“總不能讓人家齊阿姨忙活兩遍吧。”
“她忙是她應該的。”有人刻薄且冷漠，“要麼她就乾脆全忙不出來，你倆都給我彆吃。也不要你去忙你那份。”
孫施惠說著，冷不丁一轉身，汪鹽因為慣性撞他胸膛上，結實地磕了下鼻梁骨。
聽她啊嗚一聲，孫施惠這才稍緩了些，隻聽他說，“撞哪了，我看看。”
汪鹽不肯他碰，隻說沒事。
院牆外，外麵冥冥夜色，人的眼睛得適應黑暗後，才能看清黑暗裡的光明。
汪鹽再次搖頭，也解釋，“是我自己想做一份綠豆芽打底的水煮肉片的。不關人家齊阿姨什麼事。”
孫施惠聽她這話，沒什麼反應。隻跟她強調，這裡不是她家，沒有她父母，“沒人領情你的好意，你的情意，落在他們眼裡，沒什麼好的甚至很便宜。”
汪鹽一時卻不是被說教還是該聽教的覺悟。隻覺得，任何滋生滋養好像都有它的道理和情由。
她好像又懂一步有人為什麼永遠這麼不近人情了。
而對麵的孫施惠，聽她的話裡，琅華回來了。他說去會會她。
汪鹽一把反扽住他，“你現在先不要去。”
“怎麼？”
“爺爺和琅華這些日子不會，肯定有很多話要說。保不齊會說些不中聽的。你在場，大家顏麵都過不去。”
“我怕什麼，又不是說我。”孫施惠唯恐天下不亂。
汪鹽看勸他不住，攔他的架勢也急切了些，一下子由拖著他的手到拖住他身子，更像環住他腰……
孫施惠勉強受用，由著她牢牢環著，隻輕飄飄笑話她，“你抱得我，有點喘不過氣。”：，，.