11. 紅燒肉(1 / 2)

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頭一回直播做菜,李闌青相當重視,本來可以外賣點菜,但她還是去了菜市場親自挑選好食材。

最近在網上看到各類吃播吃肘子和豬蹄的視頻,弄得她心癢癢,所以今天的主線任務就是滿足自己的私欲。

做菜需要點到為止,而且不能天天做,偶爾來上一次是放鬆,如果做得太多、頻率頻繁的話就會變得和工作一樣令人厭煩。

最近好長一段時間,都沒有下廚過,還有點手癢。

選對食材是一門功課,李闌青也不打無準備之仗,她提前查過資料。

豬肘,她打算紅燒,選的是後蹄,多肉;而豬蹄,因為準備做蹄花和烤豬蹄,所以選用前蹄,不僅膠原蛋白高,而且肉質緊實。

選好之後她還心血來潮順帶買了一條五花肉,長得實在是太好了,不買感覺吃虧了。

2024年4月8日,天氣小雨,在線人數546。

把食材洗好並擺放好,李闌青就把直播開了起來,對於直播流程和話術她駕輕就熟:“等很久了吧,看到這些食材了嗎,猜猜我今天要做什麼?”

【宋·三郎:來了,豬肘和豬蹄,五花肉。】

【明·子謙:我猜,該不會是東坡肉吧。】

【清·叔躍:東坡肘子。】

“對咯,哇,一下就猜出來了呢。”簡直是毫無懸念的一個問題,李闌青語氣稍顯誇張,“我今天要做的就是東坡肘子和東坡肉,你們簡直是太聰明了。”

【清·叔躍:哪裡哪裡,老大你好像在哄小孩哦。】

【唐·春桃:當老大的小孩肯定很幸福吧。】

【秦·玉珍:投胎預定,下輩子爭當媽咪第一胎。】

【宋·憐兒:第一誌願媽咪第二胎。】

【明·柔音:媽咪第三胎。】

【宋·三郎:第二胎。】

【宋·憐兒:想擠我的誌願,你好大的膽子。】

【宋·三郎:就不能是雙胞胎嗎?】

“你們好嚇人啊。”李闌青第一次對彈幕有點排斥,生孩子這件事在她心裡非常可怕,已經是有點恐懼的程度,“一個人得多愛另一個人才會願意給他生孩子,不用我科普,大家也都清楚生孩子女性要遭多大的罪吧,一想到會生不如死,還可能會死,我當下就非常抵觸。”

【宋·白露:說得沒錯。】

【唐·春桃:生孩子和在鬼門關走一遭沒區彆。】

【秦·玉珍:也是,為什麼男人不能生孩子。】

【宋·憐兒:對,現代都那麼先進了,為什麼還是女人生孩子。】

【宋·白露:就是,男人怎麼都不說話了。】

【明·柔音:因為痛的不是他們,不用付出努力就能有成果,誰不愛。】

【三國·恒昌:這?不敢說話,我絕對沒這麼想。】

【清·叔躍:大家不會因為這個話題打起來吧,先提前聲明,我提倡男人女人都彆生,大家一起毀滅最好。】

李闌青沒有打斷他們,而是任由他們聊,她也沒閒著,而是開始處理豬蹄和豬肘。

第一步用夾子夾取放在火上烤,將豬毛處理乾淨,第二步用鋼絲球處理乾淨,第三步將豬蹄劈成兩半。

【明·子謙:我發表一下我的想法,我不支持男性生孩子。】

【清·叔躍:不會吧,哥們你,覺悟這方麵,有點……】

【明·子謙:能夠孕育出生命是女性獨有的能力,這是偉大的,而不應該由時代造就的痛苦去否定,子宮是一個器官而不是生孩子的工具,女性可以選擇使用和不使用,但男人沒有資格擁有這一神聖的器官。】

【清·叔躍:服了,我真服了。】

【唐·仲羽:果然,人還是得多讀點書。】

【唐·春桃:原以為看老大直播這麼久,接觸到了不少新鮮事,我的思想開放了不少,沒想到還是很局限,原來可以不生。】

【宋·憐兒:是哦,這是我的器官,我有權力做主。】

【明·柔音:就怕是做不了主。】

【秦·玉珍:哎~】

【宋·白露:哎~】

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