7. 豬雜湯(1 / 2)

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薑南到達碼頭,看見平時擺攤那塊圍了幾人。

“誒,來了,來了。”

這幾人老遠就看見薑南和沈安的身影。

“今日怎的還推著板車?”

“好了,好了,人也來了,快去上工了,若是被工頭發現可得扣錢。”

這幾人都是偷溜下來,就為了看薑南。

這幾日都習慣下工來買碗涼粉。

沒等薑南發問,幾人鬨哄哄走了。

她見怪不怪,到自己的攤位,把涼粉敞開,擺了這幾日,挨著稍近一些的人家,也會來買。

“阿娘,阿娘,賣涼粉的小娘子來了。”

薑南循著聲音看去,一個跟沈安一般的小孩子,人小鬼大地喊著。

小女孩蹬蹬蹬跑過去,牽住一位貌美婦人,麥色肌膚,身材曼妙,衣著簡潔,看著有幾分乾練。

薑南聽見婦人笑意盈盈地說:“小丫,你慢著點,涼粉娘子又不會跑,慢著些。”

攤販的叫賣,熱鬨的麵攤,來往客人,商販,神色各異,高興、憂愁,你來我往,處處人間煙火氣。

等著小女孩帶著美婦人到達攤前,隻聽:“小娘子,給我來分涼粉。”

薑南接過婦人遞來的碗,化好的糖水淋入分好的涼粉之中,遞過去。

“來,吃吧。”美婦人把碗遞給小女孩,捏捏小孩肉肉的臉頰,聲音有些寵溺。

小女孩是愛極這糖水的味道,端著很是豪邁的喝。

“嗯,這是什麼味道,聞著怪香。”

薑南正愁不知道怎麼賣鹵肉呢。

她聞言掀開蓋在鹵肉容器上的蓋子,麵帶笑意,聲音清麗:“嫂子,這是自家做的鹵肉,可要嘗嘗。”

薑南差不多都按照斤兩切的,定價一兩四文,聽著有些貴,買肉成本幾十文,不能低。

薑南備了一雙乾淨筷子,她夾起一小塊肉給客人。

“聞著怪香。”

美婦人被味道吸引,也不管有沒有東西裝,雙手一攤,示意放在手上。

她迫不及待放入嘴裡,鹹香四溢,肉十分軟爛,一點也不柴,若是用來配饃饃,定然好吃。

“小娘子,這鹵···鹵肉,真是香!”

埋頭吃涼粉的小女孩聽見香,不受控製抬起頭盯著自家娘親。

“我要吃,我要吃。”

薑南聞言,自是夾一點給小女孩。

“不用,不用,小娘子,你這鹵肉是如何賣的。”

美婦人羞赧地看向薑南,自己孩子這饞嘴樣,隨了她爹。

“嫂子,肉的四文錢一份,素的一文,下水兩文一份,三文兩份,多買多得。”薑南把切好的一份展示給人看。

婦人眼中有些猶豫。

薑南接著說道:“嫂子,這肉加了好料,燉煮的軟爛,不管當菜吃,還是夾饃饃吃,都是極好的,這素菜也是不錯的選擇,都是一鍋燉的,味道都一樣。”

美婦人嘗過這味道,唇齒留香,這肉買不起,買些素菜還是可以的。

“娘子給我來幾份素菜和下水。”

薑南接過客人給的容器,開始給人裝。

沈安收銀子。

賣出去第一份,薑南沒準備蓋上,味道已經散出去,不少過路的人都聞見。

上前問、買的人倒是有,素食居多。

午時臨近,沈安被鹵肉誘地直咽口水,神色卻有些擔憂,問:“嫂子,鹵肉這麼好吃,為什麼都不買呢?”

薑南見小家夥神情沮喪,把鹵肉蓋好,摸了摸沈安的腦袋。

“小安,嫂子問你,為什麼我們家昨日才賣肉呢?”

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