薑南腦子裡冒出好多做法，自己想想都要咽口水了。
沈安沒聽見嫂子的聲響，他趕緊從矮叢中鑽出來，四處看，沒見薑南的身影。
他心下一慌，往深處走，正好能瞧見薑南挖筍的背影。
“嫂子，你在做什麼？”
薑南聽見沈安的聲音，招手讓人過來，她把小孩拉著蹲下，又給人展示怎麼挖筍。
還笑意盈盈地問，學會沒。
一等沈安說，會了。
薑南就把工具交給沈安，她準備再去探探。
山上的野果多，一路過來，薑南看到八月瓜的藤，等再過一兩月就能吃。
薑南仔細看著一棵樹的葉子，瞧著像是木熟果子。
“我的天！”
薑南驚訝地看見形狀似小米椒的野果子。
一看，果實還是綠色，薑南摘一個，咬一點尖尖。
辛辣的味道充斥口腔。
今日上山一趟，真值。
她可以做辣菜了。
好一陣探索，薑南心滿意足，摘了桑葉，又裝了好多筍。
辣椒果子等紅了再摘。
兩人下山，薑南臉上的笑就沒停過。
剛到山路口，冤家路窄，趙春娘正拉著張臉，背著簍子準備上山。
“離了家裡，也就隻能吃野菜。”
莫名其妙的挑釁，薑南本無意招惹，拉著沈安就要走。
趙春娘自討沒趣，她就是想找這二房的不痛快。
“站住，兩個小輩······”
薑南並不等趙春娘說完，她忽的一臉笑轉頭，“哎呀，這不是伯娘嘛，怎的幾日不曾見過，瞧我這腦子，先前剛被罰祠堂呢。”
不等趙春娘動怒反駁，薑南繼續接著道。
“伯娘上山是去買肉，撿肉，還是采野菜啊。”
“哎呀，我都忘記了，伯娘可是秀才娘，這山怎的這般不懂事，還讓伯娘親自走來，怎麼沒讓堂哥給搬家裡啊。”
薑南一番話說完，把對麵的趙春娘氣得直跳腳。
趙春娘沒想到平日裡唯唯諾諾的人，竟這麼能說會道，說出來的話氣死個人。
她當初就該推得再重些，怎麼沒把這妮子撞死呢。
薑南輸出一通心情舒暢，特彆是看見趙春娘驚訝地看見自己反駁她。
薑南不再多看，拉著躲在身後的沈安就往家去。
回到家她還跟周氏講這個笑話。
周氏很難想象自家大嫂吃虧的樣子，不過應當很生氣。
薑南才不管，關上門做涼粉，等這幾日多攢些錢，她想做點鹵肉去縣上試試。
等涼粉做好，薑南開始準備做蔥油雞。
她先把昨日處理好的雞拿出來，清洗一遍。
斬去雞脖，雞爪，雞屁股。
燒熱水，燙一下雞表皮，再用乾淨的容器開始調製醃料。
鹽，醬汁，鹽，胡椒，加一點薑片，用作去腥。若是有條件可以加一些去腥料酒和糖。
醃製半個時辰。
薑南今日準備做米飯，當時分家分得一鬥多米，還能再吃半月呢，再說有時還吃饃饃。
等飯蒸好，薑南開始處理挖來的筍。
先把外皮剝掉，去掉筍根部比較硬的地方，清洗，再焯水煮熟，最後直接晾曬。
“小南這筍做來不好吃，味道苦澀。”
周氏自然是吃過這筍的，但味道多是不好。