《八零之希望的田野上》全本免費閱讀
第五十四章
招待所後門的玻璃告訴符伊年，她確實臉紅了，尤其當她在反光中和祝鎔對視後，越發的明顯起來。
兩人在玻璃中隻對視了一眼，祝鎔率先移開了目光，在他的教養中，長時間注視女同誌是不禮貌的。即便他愛慕著她，就更應該保持禮貌，不能讓她感覺到不舒服。
祝鎔收回目光後，示意符伊年先走，兩人穿過招待所的大堂，從前門離開。
雖然從招待所到祝鎔提到得國營飯店隻有十來分鐘的車程，而且車速並不快，但是車子帶起的風吹拂著符伊年的麵龐，涼涼的，剛好為她降溫，總算讓她在進入飯店時情緒恢複如常。
不知道是因為工作日的緣故，還是因為不夠出名，即便飯店就在西單的商業圈內，這裡還是很空，沒什麼客人。
兩個人隨便找了個位子坐下，很快服務員一手提著茶壺一手拿著倆杯子腋下還夾著一張菜單過來。
祝鎔沒有接菜單，示意服務員直接遞給符伊年。菜單是手寫的，因為經常使用，有點臟，四邊還有些起毛。
符伊年沒有在意，快速瀏覽了一遍上麵的菜名，幾乎都是很傳統的北方菜，京菜魯菜東北菜，都有。
符伊年很快敲定了幾樣菜品：一套烤鴨、一份砂鍋白肉、一份酸辣土豆絲和一份拔絲地瓜，“麵皮能不能多上一份，另外再上一碗米飯。”
服務員當然不會反對，快速地在點菜本上記下幾道菜的名稱後撕下一張留給他們，然後拿著菜單轉身走了。
符伊年一抬頭，發現祝鎔正看著她笑。
“笑什麼？”符伊年雖然還是心動過速，不過她已經能如常地對話了，“我點錯菜了嗎？”
祝鎔搖頭，“沒什麼，就是想說你點的菜剛好都是他們的招牌菜。”
符伊年驚訝道：“真的啊，這麼巧。”
祝鎔點頭，喝了一口水，“他家的砂鍋白肉最好吃，和全聚德的烤鴨齊名，”說到這裡，祝鎔像是解釋似的說：“本來應該去吃全聚德，那裡是最有名的吃烤鴨的地方，隻是我們今天時間不多。不過這裡的烤鴨雖然不出名，但是也很不錯的，大師傅以前是全聚德的二廚。”
符伊年點頭，“其實，盛名之下很難名副其實，人們多是聽說得好，實際見了可能會失望。這吃東西，有時候吃的不過是個曆史和傳承，味道已經是其次了。”
就比如這烤鴨，全聚德烤鴨有上百年得曆史，傳承下來得不僅僅是烤鴨的製作方法和口味，更多的是經營理念和創業精神，以及這百年來的飲食文化傳承。