28、水晶包兒(2 / 2)

現場觀眾:???

現場主持:???

場外男主持:???他就知道會是這樣,虧他還天真的以為這位選手已經洗心革麵,不搞幺蛾子。

觀眾席上,有小姑娘吞咽了口水:“我怎麼覺得這位18號選手的辣豆皮,看上去很好吃的樣子。”

另一個小姑娘吸了吸鼻子,附和:“我也覺得,看著又脆又辣,現在市麵上的辣條都是甜辣口,一點也不刺激。”

明明是來看廚王大賽,兩名小姑娘不知怎的,歪到了辣條上麵。

看到周檸悠哉悠哉吃辣豆皮,劉東感覺對方這是在明目張膽的挑釁自己,心態徹底崩了。

周檸並不知道劉東的腦補,剛才製作完豆皮,聽見係統的提示音,她抬目朝觀眾席看去,望見了項文斌,他身邊還有趙騰飛,也不知這兩人上次加了微信聊了些什麼,突然關係變得親密起來。

因為項文斌在場的緣故,她按捺住查看係統消息的衝動。

看時間,快要收尾了。

直到比賽結束的最後兩分鐘前任,周檸從蒸籠裡取出餐盤,用辣椒油和醬汁兒勾勒幾筆,放上一朵西蘭花點綴。

音響裡,傳來主持人的聲音:“進入最後倒計時10秒,9秒……”

當主持人喊停下時,所有參賽選手不約而同停了動作。

最後幾秒,劉東手忙腳亂,隻來得及裝盤,連點綴都沒完成。

劉東的眼神從餐盤裡挪開,落到周檸身上,恨得咬牙切齒,要不是因為賽前被這個18號打亂了步驟,他也不會出這麼大的差錯。

身穿旗袍的高挑禮儀小姐逐一捧上菜肴,送到評委席。

主持人舉著話筒,為大家介紹每一道菜品的名字和選用食材。

“這道菜是鮮蟶蘿卜絲羹,是一號選手錢……”

……

“接下來是12號選手劉東帶來是一道火腿鑲豆芽,這道菜製作極為困難,要將火腿絲塞進細細的豆芽梗裡,可以說是非常能考驗一個廚師的耐心和刀工,有請禮儀小姐為我們揭開它的廬山真麵目。”

餐盤蓋被揭開,隻有幾根豆芽稀稀拉拉,沒有觀眾們想象之中的神奇,冷場兩秒,主持人快速拾起氣氛:“山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈;火腿鑲豆芽不在多,味美則行,有請各位評委老師品嘗,給出對這道菜肴的評分。”

薑雪彥一眼掃過去,約莫有十來根豆芽,這道菜本就不是吃個味美,主要是菜品本身的難度,而這位12號選手顯然不夠沉心和耐心。

其餘四位評委分彆給了6.2,6.1,6.2,6.0,薑雪彥取了個平均分,給出6.1分。

得到這個分數,劉東臉色僵了僵,除非後麵的九位選手分數全部低於自己,否則他根本沒可能入圍下一場晉級賽。

心裡這麼想著,劉東不肯麵對現實,還是抱著一點希望。

他都入圍不了晉級賽,18號更加沒可能。劉東很篤定。

……

“18號選手周檬的水晶包兒,采用甜蝦蝦仁手打而成的肉餡兒,據說因麵皮透明如水晶,因而得名水晶包兒。”說起這位選手,主持人腦海裡立時浮現她一邊比賽,一邊做辣條吃的操作,總之一言難儘。

當禮儀小姐揭開餐蓋,十個飽滿而水潤的水晶包兒簇擁在一起,麵皮淨白如雪,晶瑩透明,隱約可以瞧見水晶包兒肚裡裹住粉櫻色的肉餡兒。

光是看賣相,現場已經有觀眾忍不住咽口水起來。

薑雪彥夾起一隻水晶包,看著這個圓滾滾的包兒,憨態可掬的模樣跟它的主人神似,有點不忍下嘴。

“這個水晶包兒不止麵相佳,味道也不錯,這種海鮮本身具有腥氣,調料稍重,會掩蓋食材原本的鮮甜,而你做的很好,我吃到的隻有蝦仁的甜,我願意給你9.1分。”

“我同意,這是我目前為止,品嘗到的最驚豔的一道菜品,我給9.0分。”

“我給9.0分……”

“9.0分”

薑雪彥味覺極挑,可吃到水晶包兒時,小小的驚訝了下。

麵皮纖薄而又有韌性,除了餡料兒味道調得稍重一分,竟然挑不出彆的瑕疵,他覺得隻要周檸稍稍改善下,足以和很多有名麵點大師齊名。

而她卻是這樣的年輕,隻要她肯,他甚至願意花百萬薪酬,應聘她來驚鷺灘。

薑雪彥壓下心頭的震蕩,說:“我給9.0分。”

主持人宣布,周檸平均分9.0。

其實隨著13號選手拿到7.5分,劉東明白自己不可能入圍晉級賽,可周檸拿到目前最高分9.0,劉東不能接受,又找不出反駁的理由。

說18號在比賽區做辣豆皮吃?大賽又沒有規定選手隻能製作一道菜品,提這個理由,站不住腳。

他覺得自己是因為被周檸坑,才導致比賽失利,不然,以他精心準備的火腿鑲豆芽,必然以刀工豔驚四座!

他將自己沒能入圍晉級賽,全部怪在周檸頭上。

劉東的目光一直鎖定住周檸,企圖從她身上找出破綻。

不止是劉東,成功入圍晉級賽,眾多束視線凝聚在周檸身上,很多人之前並未把她放在心,此刻充斥著審視和打量。

而當事人周檸,並沒想到自己不但能成功晉級,還這麼高調,她不能調出係統查看,所以並不知道係統給水晶包兒的評分是多少。

走出參賽區,周檸朝周父的位置過去,周父笑眯眯對身邊觀眾席介紹:“這是我閨女兒,長得好看,天賦也高……”

旁邊參賽選手親友:“……”

周檸差點捂臉:“爸,彆吹了。”

“你叫周檬吧!”見周檸轉頭,項文斌又說:“剛才我看了你的比賽,除了刀工以外,我發現你在麵點一途,真的很有天賦。”

除了她爸,連廚王也說她有天賦,然而周檸有係統,她知道自個兒的天賦不過才到及格線罷了。

她有點心虛:“天賦談不上,隻能笨鳥先飛。”

項文斌目露豔羨,這麼有天賦的一個女孩子,還這麼年輕,將來一定能大放異彩啊!

真是令人羨慕。

作者有話要說:  抱歉,晚了十幾分鐘,本想這章寫考察辣條廠,一不小心字數超了,明天吧

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