夏太太臉色一暗,歎口氣。很顯然,兒子洞察出她的心機了。
之前醫生對她說,要她給兒子找小夥伴。因為夏實秋因為生病不能上學整天一個人也不行的,會影響身心發育的。
如今這個形勢是騎虎難下了。夏太太看向龔力偉,若是不行,恐怕這鴨子她都不能收了。因為是要給她兒子專門做的,可她兒子不吃。
隻能說客廳裡的大人都也被夏實秋給刁難住了。
看著自己爸爸好不容易做出來的菜這孩子居然挑三揀四,龔夏
雅心裡頭有些生氣了。要知道,這麼好吃的鴨子他們一家餓得半死都不敢吃,這孩子憑什麼這麼自以為是。
“那就——”想著自家三個孩子肯定是回答不出來,龔力偉跟著歎口氣,沒想旁邊的小女兒突然握住他的手,“丫丫?”
“北平不產鴨子。北平燒鴨的鴨子不是來自北平,是來自通州。”
開聲響亮奶聲奶氣的小女孩聲音,是將這客廳裡的所有人一震。
龔夏文和龔夏武對著才兩歲半的妹妹張大了嘴。
“你——”夏實秋一樣吃驚著,手從放在輪椅上的腿上舉了起來,指向說話的龔夏雅。
這小丫頭片子才多少歲,能回答他的問題?明明她兩個哥哥好像都答不出來。他原以為她要吃癟灰溜溜和她爸爸哭回去了,結果這是?
“你,你再給我說說!”夏實秋氣有些粗道,這個臉色,是被她能回答出來給氣得有些更白了。
龔夏雅不可憐這孩子,誰讓這孩子來挑釁為難他們家的,開口繼續說便是繼續打這孩子的臉:“北平苦旱,並不適合養鴨。但是北平道路四通發達,和通州近。通州是個養鴨子的好地方,因為通州靠近運河,水渠池塘交錯縱橫,養出來的鴨子是純白的,白白的可好看了。所以北平要的鴨子,不能是野鴨花鴨,要的是通州最好的白鴨子。通州的白鴨子運到北平,還不足以做成燒鴨,需要填鴨。這是由於最好吃的燒鴨,必然是要肥嫩才行。肥嫩的鴨需要人工進行填喂。據說是,一個大棚子填喂的鴨子上百隻,有三分之二最終得死,隻有三分之一是可以做成合格的燒鴨。從原材料都可以看出北平燒鴨的矜貴。”
一客廳的人全傻了眼。包括龔力偉。龔力偉知道女兒說的沒錯,可是他不僅教都沒有教過女兒這些,女兒兩歲半說的話竟然比他八歲的大兒子更加有理有據條理清晰。這般口舌,連他龔力偉都比不上呀。
是,要他龔力偉來說,都很難一下子給解釋清楚的。因此才覺得兒子女兒必定回答不上對方的問題。
龔夏文和龔夏武兩雙愣呆呆的眼望著小布丁的妹妹:這是他們的妹妹嗎?
李嬸和夏太太的目光更是像看到了外星人。夏太太一轉頭
,看到自己兒子那張發白的臉是突然變得一片紅彤彤的。
夏實秋是猶如一座小火山要爆發了,兩隻發白的手握住輪椅抖動著:“你彆,彆以為你說的我不知道!”
這熊孩子,氣到應該是口不擇言了。
“我,我和你說,為什麼北平人才知道叫做燒鴨,外地人叫的是烤鴨。”夏實秋一邊氣促,但是一邊馬不停蹄地往下說。
龔夏文和龔夏武兩兄弟忍不住噗嗤咧開嘴角,他們也看出來了,這孩子是怕他們妹妹把他的話都給先搶完了。
結果龔夏雅給這個熊孩子一點餘地都沒有,奶氣的聲音道:“不就是,烤鴨更便宜嘛。”
燒鴨需要用的是悶爐,烤鴨用炭火一堆架起來就烤。這都是因為燒鴨太矜貴,供不應求,便宜的作坊因此用烤鴨來滿足普通大眾和外地人的需求。便宜的充斥市場,因而外地人大都誤以為成烤鴨,於是有了北平烤鴨一說。然而,烤鴨用的鴨子不用說隻能是便宜不合適的鴨種,沒有填鴨,二,做不出悶爐做出來的油多,烤出來的鴨子雖是外焦裡嫩像是一樣可口,但沒有了那層黃油,終究不是北平名菜正宗的風味。
這些,都是他夏實秋實地考察看了許多書籍才了解的來龍去脈,是他足以洋洋得意炫耀的本錢。可眼前這小丫頭兩歲半,應該大字不認識一個,卻能一句話直接指出了要害,將他張揚的風頭全搶走了。
李嬸抓住夏太太的臉色,回頭對龔力偉小聲說:“沒想你家丫丫如此厲害。夏太太這兒子是有名的小天才,三歲起能背誦唐詩三百首的天才兒童。”
龔力偉大吃一驚,本以為人家叫他帶孩子過來一塊玩而已,怎料到人家兒子竟是可怕的人物。早知道,他不帶孩子來了。這下,可叫他怎麼個哭笑不得好。
不服氣,夏實秋的小嘴唇裡迸出冷冷三個字眼:“知道什麼叫做一鴨三吃嗎?”
龔夏雅這回是以反攻為守了,反扔給這熊孩子一句:“你又知道什麼叫做鍋燒雞嗎?”
“鍋,鍋、燒、雞?”夏實秋的身體如起了秋風般一陣哆嗦。
這熊孩子想和她鬥?不想想她是誰?美食家族的小閨女,重生自帶美食大典的人!:,,,