冬至大如年。
在李勃的老家,冬至好像不是一個節日。
窮人過年還稱為“過年關”,所以並不想一年中有過多的節日。少過一個節日,就少許多折磨。
隨著改革開放,人們的日子好過起來。冬至,這個二十四節氣中一個重要的節氣,慢慢地又被中國民間視為冬季的一個大節日。
在中國北方地區,每年冬至日有吃餃子的習俗。
據說這個習俗,來源於東漢時期的中原地區。
有一年冬至,中原大地寒冷異常,冰天雪地,時間長久,貧民百姓苦不堪言,許多人耳朵凍爛甚至凍掉。醫聖張仲景從長沙太守任上辭官返歸故裡,看到這種情景,心急如焚,夜以繼日研製草藥,用麵皮包在患者的耳朵上,救治了很多凍傷的家鄉父老。
為紀念醫聖張仲景,每年冬至,中原百姓就吃頓餃子,以防冬天凍掉耳朵。
1985年的冬至,是一個陰天,偶爾,天空中還飄落幾朵雪花。
學校學生科提前三天,就和夥食科協商一致,冬至這天,食堂安排供應餃子。
為此,學生科還召集各班生活委員,專門開會,研究辦法,排定次序。
因為食堂工作人員太少,他們隻能把餃子餡盤好,白麵和出來,需要各班組織學生領走去包,包好以後再送食堂,用大鍋來煮。
由於經費不足,要吃餃子,還需要每個學生交一塊錢的菜票和四兩飯票,這下,引起一些學生的不滿,許多學生就選擇了不參與。
李勃是生活委員,是活動的組織者,沒法逃避,還要認真組織。
8點鐘,李勃挨個寢室找人收飯菜票,最後參與吃餃子的隻有15人。正要去食堂交票時,又有一人選擇退出。
李勃找到兩個同學,一起去食堂,交了14人的飯菜票,領了一盆餃子餡和兩大塊麵團,還有幾個小擀杖和幾雙筷子,到教室鋪攤子,包餃子。
他又去宿舍,把另外11個同學全部叫到教室,用幾張課桌拚出一個長案子,用白紙鋪好。有人擀麵皮,有人負責包,大家一起動手,熱火朝天地忙活起來。
李明珠看來在家沒少乾活,她能一手拿擀杖,一手扶麵皮,轉一圈,就擀出一個又圓又光、中間厚圓周薄的麵皮,一人可以供3個人包餡。
張世榮心靈手巧,包出的餃子鼓肚帶花邊。
王化雲是城裡姑娘,乾活明顯笨手笨腳。
“化雲,看你就不是乾這活的人。你給大家唱首歌吧。”姚班長發話。
“好,我給大家唱一首《媽媽的吻》。”
王化雲是班裡的文藝委員,唱歌是她的特長。她放下手中的餃子,拿一個薄筆記本,卷成一個話筒模樣,認真地唱起來。
在那遙遠的小山村
小呀小山村
我那親愛的媽媽已白發鬢鬢
過去的時光難忘懷難忘懷
媽媽曾給我多少吻多少吻
吻乾我臉上的淚花
溫暖我那幼小的心
媽媽的吻甜蜜的吻
叫我思念到如今
媽媽的吻甜蜜的吻
叫我思念到如今