李勃用爹劈好的木柴,把火燒得旺旺的,如同今天的生活,真的是紅紅火火。
“地寶、人寶,趕快放倆炮仗,準備出鍋了。”根全掌管火候,經驗豐富,不用看表,隻憑鍋裡冒出的熱氣的味道,就可以判斷這鍋饃是否已經蒸好。
地寶拿出兩個大炮仗,並排立放到地上。人寶跑到廚房,找李勃要了一根帶火的細劈柴,拿去點火撚。
隨著“砰、砰”兩聲炮響,一鍋熱騰騰的年饃出鍋了。
“漂亮,美氣,哎呀,這大白年饃,真想咬一口!”根全一陣讚歎。
“彆眼饞,快去晾吧!”李勃娘催促,保金端著一饃筐熱饃進了堂屋,一下全倒到已經攤好的高粱稈做的新箔上,新鮮的年饃一個個翻跟鬥滾開了。
“再裝下一鍋,先看一下要不要加水,可不敢燒乾鍋。”根全不忘提醒李勃娘。
“老大,帶幾個新饃回去,彆讓媳婦抱怨。”李金乾完活要走,李勃娘找了一個塑料袋,裝了幾個新饃,硬塞給李金手裡。
“娘,您這是乾啥,俺家前兩天篜過了,也沒給您送。”李金推辭,不想拿。
“拿著吧,你那饃,過年再說送,彆惹你媳婦不高興。”根全也勸道。
李金看爹發話,才接住這袋年饃,回家去了。
蒸好的年饃晾乾,裝入新做的麥秸稈編織的饃囤裡,隻要沒有老鼠糟蹋,就可以吃到二月二了。
根全是十裡八鄉編織麥秸囤的好手,除了自家使用,還會給親戚鄰居幫忙做,多餘的拿到集市去賣,也能換錢花。
根全看到自己親手做的年饃,儲存在自己親手做的麥秸囤裡,心裡感覺非常踏實,高興起來,就抽一袋旱煙。
“娘,為啥不讓吃實饃,非要吃帶陷的團子。”吃晚飯時,年齡最小的人寶對娘提出了疑問。
還沒等李勃娘說話,根全把眼一瞪,狠狠地說:“有你吃的就不錯啦,還挑三揀四!”
“人寶,實心的好放,團子容易發黴,就得先吃。”保金趕緊幫助解釋。
“五弟,二哥說的對,這白麵團子挺好吃的。”李勃咬了一口,把一個豁口的團子在人寶麵前晃了晃。
“老五,你不覺得今年的團子比往年甜嗎?”地寶吃了大半個團子,也對著人寶麵前一舉。
“您二哥集上買的白沙糖,沒用糖精,能不甜嗎!”李勃娘終於有機會說句話。
“那我多吃一個吧!”人寶又拿起了一個團子。
“吃吧,隻要撐不死,你可以使勁吃!”
根全最後一句話,把全家人都逗笑了。