《中世紀女領主》全本免費閱讀
路易莎這麼快想到用甜菜製糖，一方麵是因為上輩子上學的時候學過，另一方麵也是因為這輩子真真實實地接觸過甜菜，對中世紀的甜菜有比較切實的了解。
不同於現代，食用甜菜和糖用甜菜分的很清楚，後者的糖分還隨著科研人員的努力時不時就有提升。此時的甜菜雖然因為各地的馴化，以及偶爾的有利‘變異’，有了不同的種類，但本質依舊是一種普通蔬菜而已。
哪怕是會食用根莖的大根甜菜，其根莖也相對瘦弱，根本沒法和蘿卜之類的蔬菜相比——當然了，相比起現代的蘿卜，此時的蘿卜其實也很瘦小就是了。
路易莎之所以對甜菜有比較切實的了解，是因為她在修女院時，修女院的菜園裡就種了不少甜菜...修女院的女院長，也就是路易莎的姑姑，她喜歡用甜菜製作蔬菜湯，因此動用了一點點院長特權。
路易莎當初和女院長一起研究過甜菜，在路易莎有意無意的影響下，女院長還真嘗試著培育根莖更加膨大、甜度更高、顏色為白色的甜菜——很長時間裡，修道院和修女院裡的修士修女們經常會扮演研究者的角色。
生活在與世隔絕的環境裡，什麼都不多，最多的就是時間！再加上修士修女很多是古代難得的知識分子，倒真的很適合專心搞研究...說起來，現代遺傳學之父孟德爾就是修道院裡的神父，他都是十九世紀的人了，尚且如此，何況往前數百年時？
路易莎是想到了甜菜可以製糖，才對女院長有這種引導。但說實話，她提出建議時並沒有想這麼遠。選育馴化植物向來是一個花時間的工作，在中世紀尤其如此，很多時候真就是前人栽樹後人乘涼。
再者說，就算運氣好，遇到了有利變異，可以在比較短的時間內有所得，當時的路易莎也不需要啊！
當時的她也以為自己會在修女院呆一輩子，她都接受這個未來了——她真的是心大的那種人，凡是都往好處想。人在修女院的時候雖然無聊，但她想著當修女就可以光明正大地不婚不育，也不用麵對外麵世界的暴力了，不也蠻好的嗎？
此時雖然已經過了最暴力的時代，但世俗世界依舊充滿了野蠻。還有不婚不育，上輩子大家說‘不婚不育保平安’，更多還是調侃。可在中世紀，‘不婚不育保平安’就是真理了！不結婚就不用麵對粗暴的丈夫、婚姻的陰謀（以她這輩子的出身，這是免不了的），不生育更是大大規避了風險！
此時的生育死亡率，想起來是能讓人膽寒的！
總之，一個打算在修女院裡低調苟過一輩子的人，談什麼甜菜製糖？最多就是想著選育糖用甜菜這件事可以慢慢做起來，將來‘布魯多的路易莎’也可以搏一個教會聖師的名頭，就像曆史上賓根的希爾德加德一樣，不算白過這一生。
但計劃趕不上變化，誰能想到後來她離開了修女院，又這麼快將主意打到了甜菜製糖上呢？
回到城堡的路易莎向鐵匠說明了自己需要的東西，還畫了圖。因為東西並不複雜，鐵匠很快應承了下來——現在城堡上下都很樂於為路易莎辦事，大家都知道，這位返回布魯多不久的郡主不僅待人和氣，還十分大方，為她辦事總有豐厚回報。