第一百二十六章 鹵豆腐(2 / 2)

中午吃過飯,春草又送過來一板豆腐。

趙秀蓮一看到就炸了,指著顧蔓的鼻子罵,“你是打算以後拿豆腐當飯吃還是咋地?”

連顧老太心裡打鼓了,拉過顧蔓道,“蔓兒,你還打算做那鹵豆乾?這,咱家也吃不完呀。”

顧蔓笑道,“奶,你就彆操心了,我這不是打算自家吃的。”

她也沒和顧老太細說,下午的時候,就和春草去了一趟鎮上,把早上做好的豆乾都帶上了。

春草嘗了她的豆乾,讚不絕口,還告訴她齊大娘也做過豆乾,但不好吃賣不出去,後來她就不做了。

她看出顧蔓是打算去賣豆乾,遲疑道,“蔓兒,你是打算去鎮上賣嗎?但今天不是趕集日,怕是街上沒多少人……”

顧蔓笑笑道,“沒事,我不去街上。”

到了鎮上,她帶著春草直接去了東頭的那家國營大飯店。

現在還不到下午四點,店裡的師傅們都歇著,看她進來,一個老師傅揮揮手道,“還沒到飯點,五點半以後再來。”

顧蔓甜甜笑道,“師傅,我不是來吃飯的,我是想來問問你們收不收現做的豆乾?”

“豆乾?”那老師傅一愣,不耐煩的擺擺手道,“不收不收,快走吧!”

顧蔓也不惱,從兜裡拿出一包鹵豆乾,笑盈盈的遞過去道,“大爺,這是我家新做的一些豆乾,味道還不錯,這包就給您和幾位叔叔伯伯嘗嘗鮮……”

小姑娘俏麗嘴又甜,笑的跟朵花骨朵似的,那老師傅就不好硬攆人了。

彆說,那豆乾聞著還挺香的,旁邊一個小夥子手一撈就把豆乾拿了過去,笑嘻嘻的塞了一根在嘴裡,笑道,“李師傅,既然人家這麼有信心,我們就嘗嘗唄……”

他話還沒說完,眼睛就睜大了,嚼著嘴裡的豆乾道,“香,真香,這真是豆乾?咋吃著像肉咧?”

他一說,周圍的人都圍了上來,你一口我一口,一包豆乾瞬間被搶空,反正是白送上門的,不吃白不吃。

連李師傅都被那小夥子塞了一根。

顧蔓笑吟吟的看著,果然,大家夥吃完,都驚奇不已。

那老師傅眯著眼道,“不錯,乍一吃跟肉似的,細嚼又有豆乾的韌勁,用來下酒拌菜最好了,真是香!小姑娘,你這豆乾是咋做的呀?”

顧蔓笑著沒說話。

老師傅一下子反應過來,拍了下自己腦門道,“你這肯定也是家傳的方子,我真是糊塗了,小姑娘,你這豆乾怎麼賣?”

顧蔓笑道,“單賣的話一包一毛,如果要的量大,還能再便宜些。”

一毛的話價格不算貴,而且這豆乾味道確實好,廠子裡的工人最愛吃的就是大碗麵,如果到時配著豆根賣,一根二分,那算下來,掙的就不少了,而且還能當下酒菜賣。

老師傅當下就拿定了主意,問道,“你一天能做多少?”

顧蔓裝作為難道,“這東西不好保存,而且我家遠,我也不好每天都過來送,量可能會少一些。”

老師傅問清楚了她是哪個村的,沉吟了下道,“這樣吧,我先跟你定十包,也用不著你送,我們有輛車每天早起要去小興店收菜,到時候順路去你家把豆乾拿上,價格我也不壓了,但你要保證,味道要跟這個一樣,而且如果賣的好,後麵我可能會加量。”

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