“行,我知道了。”劉廚子見狀,也沒多問了,他手腳麻利的,先是用豬油炒了一個大白菜,之後,再用張掌櫃給他的油,同樣炒了一個大白菜出來。
就當劉廚子用謝忠帶來的油炒菜的時候,張掌櫃就察覺到,謝忠帶來的油炒菜更加的清香,散發出一股特殊誘人的味道,忍不住讓人食欲大增起來。
等菜炒出來之後,再一對比下來,謝忠帶來的油,炒同樣的菜出來,明顯就顯的清爽而不油膩。
等一試吃,味道也有些不一樣,茶籽油炒的菜,也更加爽口清甜一些。
“掌櫃的,剛才你拿來的是油吧!你這是從哪裡弄來,貴不?這油炒出來的菜不僅僅香,同樣的菜色,用你帶來的油炒出來的菜還更好吃。
張掌櫃的,你發現了沒有,用你帶來的油炒菜,油燒紅了,都沒見油煙冒出來呢?這可是好東西。”劉廚子有些驚喜的道。
“你用這些油,和咱酒肆的油,再炒幾個彆的菜,肉菜也炒一個,再試試看。”張掌櫃也驚喜的吩咐劉廚子道。
結果也沒讓張掌櫃失望,同樣的人,同樣的菜色,用不同的油炒出來的菜,就是謝忠帶來的油炒出來才更好吃。
張掌櫃見狀,他心中頓時盤算了下來,現在豬肉是一十五文錢一斤,他們酒肆買的多的話,就是十三文錢一斤。
一斤豬肉裡麵,最多隻能夠提煉出七兩油左右,要是要收購謝家提煉出來的油,這價錢隻能夠定在......。
張掌櫃很快的就在自己心中定下一個合適的價錢,收購謝家這種油出來。
.......。
謝繁星和錢氏從山上下來,時辰才來到未時末,謝繁星見時辰還早,她打算今日就把葛根粉給製作出來。
“嬸子,因為這些葛根要放在大石槽裡麵砸碎開來,我家沒有大石槽,可做成這事情。這葛根粉怕是需要在你家製作出來了,”
“這是小事,就到嬸子家乾這事情就是了。隻是今天不早了,用不了多久,太陽就會下山了,咱能夠完成這活兒不。”錢氏有些擔心這個道。
“應該沒問題,這個活兒也不是個什麼細致的活兒,就算完不成,有點光亮也做的成。”
“娘、大姐,你們回來了,可累著了。”在家看家的繁雨見她娘和大姐從山裡頭回來,她連忙上前,幫著她大姐把背簍給卸下來。
“還成,繁雨,你去隔壁把繁月、繁陽叫過來乾活。”來到堂屋內,謝繁星給她嬸子和自己倒了一杯水喝。
“繁雨,順便把繁辰、繁日他們都叫過來,咱晚上一塊吃頓飯。”
“好嘞!娘我這就去。”