第一百零九章:泡菜(1 / 2)

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“繁星,這些茶籽咱隻能夠拉出去曬乾脫落茶籽出來?咱不能夠自己手動剝離茶籽出來?你看咱後院小,一半給了磚窯用,一半給了咱榨茶油用,咱這麼多茶籽拉出去都不夠地兒曬的。”錢氏皺著眉頭問道。

“咱可以拉一部分茶籽出去曬,讓茶籽自動脫粒,人手充足的話, 咱也可以手動剝殼脫粒茶籽出來,這都沒什麼問題的。

不過手動脫粒出來的茶籽不乾也不脆,到時候還需要曬乾一下或者咱自家炒一下,才能夠磨成粉。”謝繁星看了看她叔家後院道。

其實她叔家後院不小了,有一畝地大。

之前她叔家建房就考慮到要燒磚、榨茶籽油,所以她叔建房之前, 另外還買了地基,就是為了圈出一塊地方好方便他們燒磚和榨茶籽油的。

如今她叔家後院就分了兩塊乾活的地方,一塊是給燒磚用以及堆放燒好磚頭的地方。

因為沒建屋頂鋪上青瓦,現在不下雨下雪還好,還可以燒磚乾活,要是下雪和下雨了,這活兒都乾不了的。

另一塊則是給榨油用的地方。

這塊地方,又分了兩處,一處是建了帶有屋頂的倉庫,占了三分之二大,專門用來儲存放茶籽用的。

幸好這倉庫建的老大寬敞,不然的話,都裝不下這麼多茶籽。

剩下的三分之一的地方,則是一塊平地,用來曬東西用的。

“那成,明兒我和你姑、阿奶都可以手動剝離茶籽,剝開的茶籽也不用自己炒製乾了,咱把茶籽放到簸箕裡頭,拿到磚窯旁邊放一會兒的功夫,很快就可以把這些茶籽震乾、磨粉了。”

“嬸子, 另一個油槽叔也鑿好了?”

“也弄好了,我和你叔昨兒商量好了,咱先把茶籽全部脫粒下來,脫粒下來弄乾了就磨粉、榨油。

你今年夏天的時候就和鎮上酒肆簽了文書

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,現在都過了這麼久了,咱也沒送油給他們酒肆,鎮上酒肆雖然沒說啥,咱也怪不好意思的。

咱也得抓緊把這油給榨出來,給鎮上的酒肆送過去。”

“也是,明兒我也帶著弟妹過來幫忙。”頭一次大批量的榨油,謝繁星也有些不放心讓她叔和嬸子乾,謝繁星打算今年先幫一幫忙,順便指導一下。

等今年她姑和姑父兩人熟悉了榨油之後,明年這些事情就教給她叔來管理了。

至於燒磚這方麵的活兒,她帶過她叔和嬸子一段不短時間,他們完全熟練操作燒磚這方麵的活兒,謝繁星也不用擔心。

“那也成,今年有繁星你帶著看著點我們榨油,嬸子和你叔也更放心大膽的去乾。”錢氏也點了點頭道。

今年他們夫婦雖然隨著繁星榨過油,但是榨的油少, 加上過去好幾個月的時間了, 錢氏也擔心會出什麼差錯,現在有繁星看著點,他們也更放心。

“嬸子,我見叔、姑和姑父都很忙,你們忙的過來嗎?要是忙不過來的話,要不咱再請一兩個人來幫工。

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