這麼一算搞得她也想去扶桑城擺攤賣烤腸了。
但是在這個時空做澱粉腸最主要的一個材料——澱粉,沒有。
沒有澱粉。
現在要做澱粉腸的澱粉還是她前些日子想吃酸辣粉了,用土豆摸出來的澱粉。
就一點點。
一斤土豆出澱粉含量80到100克,也就是說十斤土豆可以出一斤澱粉。
一百斤土豆出十斤澱粉。
10:1的比例。
而在這個世界土豆的價格是一斤一文錢,或者是十斤八文錢這樣。
買的多就便宜點。
而製作澱粉腸,就需要大量的澱粉,且磨土豆很累很費手。
她不想花大量的力氣時間,就賺一點點錢。
倒是有一種植物的出澱粉量很大,玉米。
一斤玉米可以出0.65到0.68斤澱粉。
量大一點,一噸玉米(兩千斤)可以1200斤澱粉。
而且這裡一斤玉米價格跟土豆一樣。
這樣一算磨土豆讓它出澱粉,還不如磨玉米。
也可以哈,反正她家有石磨,隻是如果真這樣做,就要辛苦她家翠花拉磨了。
不過眼下賣澱粉腸腸這件事不急,她先把今日份的腸做了,再想其他的。
畢竟現在大雪封山,哪兒都去不了。
說做就做,她先去冰窖拿了豬肉,到鍋爐房化開,切出兩斤豬裡脊肉,開始打肉,就像潮汕牛肉丸子那樣打。