等印臻稍加梳洗，兩人一起到了廚房，就著今天準備的豐富海產，開始籌備中午的午餐。新鮮出海的海產，隻要清洗乾淨，簡單的水煮清蒸，都是十分極致的鮮美。
太過複雜麻煩的做法，著實太考驗手藝，沈芮瞅了瞅食材，品類足夠的多，不由和印臻提議，中午吃一頓海鮮火鍋吧。這會兒熬煮骨湯什麼的，都有些慢了一步，沈芮乾脆就地取材，選取食材本身的鮮來調湯底。
切了些香菇稍加煸炒，然後洗乾淨的少許的鮑魚蛤蜊、大黃花魚的魚骨魚頭、以及冰箱補給裡的半隻雞入鍋，沈芮用了些煉製的特殊手法，逼出了海鮮和跑山雞之中的鮮美，在等待熬煮的過程，沈芮和印臻一起，做了一隻沈芮愛吃的芝士焗龍蝦，加了些意麵，正好就是主食了。
今天的主廚，是印臻，沈芮隻負責動嘴指揮，擔任調味以及一些細節的輔助，其他的切也好，洗也好，都是印臻一手包攬，印臻素來學習力極強，幾次進廚房的經驗，已經讓他很有一定的廚藝基礎在，尤其在掌控力增強後，刀工更是日益漸長。
魚切片、海螺切片、鮑魚切片，魷魚改花刀，新鮮的象拔蚌切片···沈芮的輔助，則是凝冰微冷凍，保證食材的新鮮。除了切片改刀的，印臻還做了沈芮喜歡吃的蝦滑和墨魚滑。有沈芮負責調和，這兩種做起來需要手勁攪打的火鍋必備好物，對印臻來說，並不是太過高難度的挑戰···
等印臻在把適量的菇類和青菜喜好，準備工作完工，海鮮湯底也鮮香出鍋，撈取逼出精華後，沒用的浮渣，隻剩下清亮濃香鮮美的湯底，傾到入火鍋專用鍋裡麵，芝士焗龍蝦也出爐了。
他們今天吃屬於最新鮮的海鮮，沈芮就沒在用火鍋料調味，隻按她和印臻的口味，調和了幾個蘸碟。餐點上桌，兩人開始享用起今天的美味。螺片鮑魚片象拔蚌的脆彈、魷魚花的耿秋、蝦滑墨魚滑的彈嫩，大黃花魚片的鮮嫩···真真正正給了兩人以極鮮味蕾，無與倫比的享受。
沒有過多調味料的衝擊，沒有火鍋底料辛辣的賦予，隻有最本身，屬於食材本身極致的鮮美，在唇齒之間迸發，跳躍，沈芮特調的鮮美湯汁，將食材的鮮美，徹底的升華成味蕾極致的享受，讓人堪稱流連忘返。
雖然湯底做的倉促了些，但是所有的準備，所有的食材，是不帶半點兒的敷衍，自然給兩人帶來的，就是最好的享受。無論是對於沈芮和印臻來說，今天都是少有打破慣常飲食習慣七分飽的暢快滿足。
這樣的鍋子，吃得人真得是挺舒服的，沈芮琢磨著，剛好食材都還有，回去也給爸媽做著嘗嘗。她今天用了非常例的手法做湯底，倒還是挺成功的。除了清蒸，醬燒，大黃花魚吃鍋子也不錯，魚片鍋子也能將大黃花魚的鮮嫩抒發的淋漓儘致。
吃罷午飯，稍作休息，海上一行，舒服滿足後，沈芮和印臻啟程往市區而去。夏天是個吃冰飲的好季節，沈芮沒有太多的忌諱，雖然不能過量的吃多，但是夏日來臨，嘗嘗鮮還是必須的。上次印嘉善推薦的特色冷飲甜品店，她想去慕名拜訪下。：，，.