有了想法，她便將鹵雞蛋的配方也寫了下來，好在她以前是個吃貨，這鹵蛋雖然上不了大雅之堂，但是味道著實不差，也很好做。
雖然在宮裡，像康熙這些有身份的的人，自是不可能這樣吃雞蛋。
但像雞蛋這種東西可是平民家最平常的東西了，既然如此那她就將這雞蛋變種花樣吃，這雞蛋說貴也不貴，隻要是平常的家庭都吃的起，所以這雞蛋她打算向百姓售出。
“三哥，我這還有一樣東西，要不要啊？”
原本還沉浸在火鍋幻想裡的陸之興，這會聽到自家妹子的話，激動的說道：“還……還有啊，要，當然要，是，是什麼？”他對自家妹妹拿出來的東西可是毋容置疑的，自家妹子每次給他的可都是巨好。
“這個簡單，我親自做給你看，你先試試能不能賣”雖然她對這鹵蛋還是有信心的，但也得考慮他們吃不吃的慣，畢竟現代就有一部分人吃不慣這味道。
“好，這自是沒問題，來人，將地方騰出來，這瑤瑤用”陸之興連忙招手喚道。
“陸老板，這可是咱們天香樓的後廚，你帶一個小丫頭來也就算了，可現在還讓她用咱的廚房，一個小丫頭能做什麼？”一個看起來五十來歲的大爺，穿這灰撲撲的衣服，腰間圍著被油漬沾滿的白色圍裙，手上還拿著剛做菜的鏟子，這會正怒氣衝衝的對著雪瑤說話。
楊大廚是天香樓後廚中燒菜的一把好手，他對後廚的要求也是很高的，這會聽到陸之興這樣說，再看看雪瑤穿著乾乾淨淨的，一點也不像會做飯的人。
“老楊，這是本老板的妹妹，她要用自是可以的”陸之興對這個老頭還是很尊敬的，畢竟他對廚藝確實是好，這天香樓的一大部分的都是由他操刀的。
“妹妹又怎樣？一個小姑娘而已，也不能將這後廚的秩序打亂”楊大廚聽到雪瑤是他妹妹時，也並不害怕，直言道。
“你……”
“三哥，楊大廚說的沒錯，我一個看起來十指不沾陽春水的小姑娘，又不了解後廚的事，楊大廚這般隻是為了天香樓好”
“不過，楊大廚，這不能以貌取人，你都沒看過我做，怎麼就能否定我呢？不若讓我試試，若是你不滿意，我便不會再出現在後廚”
陸之興沒想到自家小妹居然這樣說，就算他相信她，她是他的妹妹也不需要受這樣的委屈，“小妹，這是你三哥的……”
“三哥，這事你彆管，楊大廚，你看行不行？”雪瑤打斷自家三哥的話，她覺得胖大廚挺好的，剛剛他說話的時候，其餘的人都沒什麼反應，而自家三哥對這胖大廚看著也很尊敬，說明這大廚在後廚的地位不低。
“好，沒問題，你就試試吧”楊大廚雖然這樣說著，但表情卻滿是不相信的模樣。
雪瑤瞧著沒吱聲，先是找了一個比較空的小灶，將自己所需要的材料一一準備好，先拿了一些雞蛋放進清水中煮了起來。
又將鹵雞蛋的配料一一放進水裡，等水一開，不一會兒便會是香味撲鼻。
反正她也不擔心會不好吃，就算是不好吃，這裡這麼多人也不怕浪費，總會將它吃完的。：，，，