雖然說這個小辮子並不是前麵禿後麵辮子的那種，但李哲怎麼看，都有一種看古代人的感覺。
一個鳥籠，一隻鸚鵡正在與老頭對視，是不是展開翅膀，仿佛要攻擊一般。
麵前是一份蛋湯，已經喝的乾乾淨淨，老頭哼著歌，聽到動靜回過頭，還帶著一個眼鏡，有點神醫喜來樂的既視感。
“你這個小胖子過來，對，就說你呢，下次做蛋羹的時候能不能注意火候？好東西都讓你糟蹋……”
突然，蘇老先生的鼻子瘋狂聳動，忍不住吞口水了。
“什麼東西？我瞧瞧。”蘇老先生直接站了起來，朝著主廚靠過去。
主廚臉黑黑的，蛋羹火候一天做這麼多，他不可能一直自己做，肯定有一些火候不到的或者大點的，除了這個老頭，估計沒有人嘗的出來。
“送你嘗嘗。”主廚放下盤子，是一碗鬆茸鮮湯。
“鬆茸對不對？可是這鬆茸的味道，太美味了，和我爺爺做的菜味道一樣，美味，美味！”
蘇老先生拿起湯勺，輕輕的劃了劃，然後小小的抿了一口，滿臉陶醉。
“濃而不膩，太美味了，比你蛋羹還要好，這不是你手藝好，這是鬆茸好，不過很不錯了，知道保留鬆茸的原滋原味，可惜火候不夠，好，好啊！”
一勺一勺的很快都喝光了，老頭意猶未儘的點點頭道：“好久沒有喝到這麼美味的湯了，這鬆茸你可以多熬一會，味道會好三分。”
“你又懂……”主廚很難受，這老頭是自己的克星啊。
“哼，我不懂你懂？一個半吊子，我要不是手廢了，會吃你們做的菜？你們做的菜在我眼裡和豬食一樣，除了那幾個主打還入眼。”
蘇老傲氣的很，伸出手以後，李哲才看到，他的手是畸形，以前好像是被打斷過，隻不過沒有妥善治療。
豬食？主廚氣得臉色漲紅，欺人太甚！連米芸也臉色發紅，米采軒的菜可是出了名的好吃。
李哲笑著走過去道：“蘇老先生，這個鬆茸鮮湯若是作為主打，你感覺什麼價格合適？”
鬆茸自己可以培育了，這就好說了，每天供應還是很輕鬆的。
“主打？你們有這麼多極品鬆茸麼？這鬆茸鮮湯的效果就算是有厭食症的，多喝幾次也會緩解，喝多了甚至病都好了，花錢能買得到麼？”
蘇老看了李哲一眼，這鮮湯美味，完全是食材極品，就算是他，從小到大也沒有見過幾次如此完美的食材。
“這個沒有問題，這店裡的清炒時蔬，鱘魚刺身，還有蛋羹都是我提供的，這個鬆茸我也有很多，而且都是極品，蘇老先生你以前是廚師？”
剛剛蘇老說了一句，要不是手殘了會吃你們做的豬食，讓李哲突然懷疑，這個老人會不會是和紅牆禦廚魏老爺子一個級彆的。
米采軒的主廚廚藝雖好，但若不是食材問題，都到不了米其林的級彆，他以前甚至想讓魏老爺子指點一下主廚的廚藝，隻不過人家身份尊貴，自己也開不了這個口。
“廚師？哼，那算什麼，我爺爺可是禦廚，曾經給慈禧太後做膳的第一禦廚，我儘得真傳，廚師？能和我比麼？”
蘇老倨傲無比的看了一眼主廚。
李哲心裡一動，果然沒有猜錯，怪不得嘴巴這麼刁，看了看畸形的手，他忍不住道：“你認識紅牆禦廚魏老爺子麼？”
蘇老一愣，看向李哲道：“那是我爺爺的一個弟子，天賦一般，但是刻苦，你認識？”
“認識，提供過菜。”李哲看他眼裡露出複雜神情，就沒有多說，有點猶豫的想了一下道：“蘇老你可有傳入？”
蘇老古怪的看了李哲一眼，又看了看主廚道：“你是想讓我教你們做菜吧？”
“對！”李哲看蘇老挑明話題了，也不多說廢話，直接道：“教主廚做菜，以後店裡的菜你想吃什麼就吃什麼，管夠！”
一個紅牆禦廚級彆的，李哲已經考慮要不要讓老媽也來學習一段時間？這樣以後吃飯就舒服了。
“早上蛋羹和鬆茸鮮湯，中午清炒時蔬和鬆茸鮮湯，再來一點鱘魚刺身，晚上蛋羹和鮮湯。”
蘇老思考了一下，直接說出了自己的要求。
他現在在米采軒找到了喜歡吃的東西，但是都快要囊中羞澀了，再這樣下去需要和自己兒子提前要生活費了。
居然就這樣答應了？
這答應的有點果斷，李哲都有點猝不及防，還以為會拒絕呢。
“好，沒問題！這樣吃對你身體不好，我會帶一些極品的米給你熬粥喝。”李哲自然答應，米采軒以後自己恐怕不需要擔心了。
“啊？”主廚一臉懵比，這是給自己找了個師傅麼？這個師傅惹不起啊！
連米芸也一臉發呆，禦廚是什麼她還是知道的，這個老人這麼厲害麼？
“小胖子，帶我去廚房，今天我就露一手給你看看。”
蘇老很倨傲的看了一眼主廚，背負雙手，桌子上的鸚鵡也不管了。