15、大觀園裡的原始謀生技巧(2 / 2)

至於“分畦列畝,佳蔬菜花,漫然無際。”更是空中樓閣了。不過是其他院子的花圃大小,不過人家種的是花,稻香村種的是菜蔬。

種地的婆子雖然不儘心,總算也有點收獲,比如門口結了幾個小黃瓜,能弄點拌菜。

這天黛玉因為天熱,實在不想頂著酷暑走到賈母院去吃飯的時候,就索性不吃了,對來叫她吃飯的賈母丫鬟說她身上不自在不吃了,那丫鬟不在意的走了。

黛玉就拿出本書來看,這時候就見紫鵑托著一個螺鈿的黑漆托盤進來:“姑娘不吃飯了,喝口粥吧。”

就見紫鵑把托盤放在黛玉麵前的小幾上,隻見上麵一隻銀碗裡麵裝著碧綠的粥,旁邊一隻翡翠荷葉深碟裡是蔥碎拌的香菜。

黛玉詫異的看向紫鵑,紫鵑笑笑說:“這天熱成這樣,姑娘不吃點東西如何頂得住。這是上次讓春芊帶回來的米,讓雪雁去采了荷葉在咱們茶爐子上煮的荷葉粥,從咱們院子裡弄點蔥和香菜拌了拌。雖然簡陋,但是這天氣也算清爽,姑娘就將就吃點吧。”

黛玉可能還真的沒吃過這麼簡單的飯菜,不過看紫鵑一臉期望,就拿過銀勺吃粥,這飯菜雖然簡陋,但是在這盛夏吃起來還是相當清淡爽口的,一時倒有了胃口,一碗粥都吃下了。

不過“準備這也不容易吧?”黛玉問。

“還好,隻是點粥,不顯什麼。咱們院子裡也有菜。姑娘要是吃的慣,以後這麼做給姑娘吃也不麻煩的。”紫鵑一邊收拾一邊回答。

於是就這麼堅持下來,每天煮上一次米粥,加上水果什麼的,還有正常去賈母院裡吃飯,黛玉也算能保證一日三餐了。

黛玉其實也沒什麼大病,不過身體嬌弱罷了,保證飲食,也是保證身體的重要部分,所以身體也算平穩。

通過自己做飯菜,紫鵑發現黛玉非常喜歡吃蔬菜,不管什麼蔬菜都喜歡,就是沒什麼調料的涼拌蔬菜,也吃的津津有味。可是賈母的餐桌上雞鴨魚肉樣樣俱全,就是缺少蔬菜類的食物,就是有蔬菜也經過又煎又炸的,比肉食還油膩。實在不對黛玉口味,也不適合她的胃。

紫鵑仔細分析了稻香村的菜地,她擅長烹調,而且她大學的某個男朋友是農學院的,所以她對分辨菜地裡的菜還是有信心的。香菜,辣椒,白菜,蔥,還有地瓜和南瓜,再者就是架子上的黃瓜和豌豆。

豌豆花很漂亮,但是紫鵑她們可沒有辦法炒豌豆吃,隻能煮。