“我很理解您的要求，每位顧客在食物上都有自己的習慣。”德尼·伯納德這些年見過不少怪癖的顧客，有些不吃海鮮、有些不吃大蒜，有些不吃胡椒，所以對於這些怪癖，他早已見怪不怪。
“如果您不習慣食用生肉，那我推薦您食用海鮮，我們餐廳的海鮮保證不會讓您失望。”德尼·伯納德說話很有技巧，先是讚同約翰的飲食習慣，隨後才給出自己的建議，他相信這樣一來約翰肯定會同意跟換食物。
“可我今天隻想吃牛排。”約翰堅定的回道。
德尼·伯納德有些尷尬，他認為約翰聽到自己剛剛的建議，應該會考慮換海鮮，但沒想到約翰這樣冥頑不靈。
“那十分抱歉克裡斯鄧導演！對於您的要求我無法滿足。”德尼·伯納德不卑不亢的回絕了約翰，雖然約翰剛剛稱讚了他的家鄉，但他不能因此破壞自己的規矩。
“看來你不僅很有職業素養，還是個很有原則的人。”約翰也不氣惱，微微一笑。“我喜歡有原則的人，因為我本身也是一個很有原則的人。”
德尼·伯納德心裡微微放鬆，之前還擔心拒絕約翰會導致約翰的不滿，但現在聽到約翰這樣說，心裡的這種擔心頓時一掃而空。
可就在他剛剛放鬆之時，一旁的約翰突然話鋒一轉道。“有原則是好事，就是不知道你是否願意用自己的職業生涯去捍衛這種原則。”
約翰說著看了德尼·伯納德一眼，隨後拿起麵前的餐刀，看著刀刃上映射出的自己微微一笑道。“伯納德先生，給你個選擇，半小時內端出我要的全熟牛排，否則，我就用這把餐刀割下你的舌頭。是要捍衛原則、還是保住職業生涯？你自己決定。”
約翰說完將手中的餐刀交給ka，並且囑咐道。“看著時間，如果伯納德先生半個小時後沒有端出牛排，你就用這把餐刀成全他捍衛原則的決心。”
ka接過餐刀看了看，確認手中的餐刀能割下舌頭後點點頭。“好的，boss！”說完抬手認真的看了一眼腕表上的指針。
約翰和ka的對話從頭到尾都十分平淡，仿佛在說一件微不足道的小事，但一旁的德尼·伯納德和克羅斯卻很震驚，不做菜就割舌頭，這還有沒有王法了？
一想到這，餐廳經理克羅斯立馬站了出來，雖然很生氣，但職業素養還是讓他微笑的看著約翰，語氣親切的道。“克裡斯鄧導演!作為一名著名導演，這種事如果被外界知道了，對您的名聲恐怕不好吧！”
“你這是在威脅我？”約翰斜眼看著克羅斯。“既然你這麼喜歡出頭，我就在加個附加條件，如果半個小時後伯納德先生做不出我要的牛排，我不僅要他的舌頭，還要一把火燒了這間餐廳。”
“克裡斯鄧導演，你也太霸道了吧！”聽到約翰的話，克羅斯終於忍無可忍。“這間餐廳不歡迎你，請你馬上離開，否則……”
“否則怎麼樣？”約翰打斷克羅斯的話。“報警？”約翰說著冷笑一下，完全沒有把克羅斯的威脅放在眼裡。
一旁的克羅斯看到約翰的表情氣得渾身發抖，很想叫人將約翰“請”出去，可是看到約翰身邊六七個人高馬大的保鏢，就隻能將這種想法壓了下去。
“彆說我不給你機會……”約翰看著氣得不輕的克羅斯道。“要報警就趕快，半個小時很快就到。”
克羅斯聽到約翰話，又看看約翰身邊六七個保鏢，確認這些人不會阻攔自己後，氣呼呼的走到吧台拿起電話真的報了警。