“聞著清香，吃著清甜那！”
張太太一招手把一個押車的保安隊員叫過來：
“這個是什麼？”
保安隊員先行了一個軍禮，忽然覺得不太夠禮貌，又學著聽差男仆們的樣子彎著腰彙報：
“這個是靰鞡草，東北有三寶，人參，鹿茸，靰鞡草。”
人參她們剛才看過了，大支的放了一筐，小支的放了一筐。隻做了這麼簡單的分類，排列在竹筐裡，連層桑皮紙都沒有包。上麵簡單的放了個竹編蓋子，已經壓得下陷了。那糾纏掉落的參須子讓人心疼不已。
鹿茸也看過了，枝椏枝椏的裝了兩筐，棕褐色圓潤粗細不一樣的，就像冬天裡枯敗了的乾樹枝。
這些山珍海味的原始狀態品相都十分一般啊。加工後才會搖身一變，成為餐桌的壓軸主角。那個乾韭菜也不知道做出來是什麼樣子。
張太太用手帕捂著嘴笑：
“好像是聽過，我倒不記得什麼時候吃過了！”
保安隊員連忙解釋：
“這個不是吃的，這就是草，跟繩子也差不多，軟柔結實，東北人拿來做鞋子的。”
“這個就對了，要真是名吃，我怎麼不記得了？”張太太噗嗤一下笑了。
天上是一輪皎潔的明月，繁星顆顆大粒閃閃灑滿深邃藍黑色的大幕。雖然是夜裡，天光也很好。更亮的是張公館的白熾燈，一片雪亮，宛如白晝。
剛剛如神農嘗百草一般品品嘗了靰鞡草的黃小姐臉上兩團飛紅，她手中的長絲悄悄的掉落地上。
另一個黃小姐也很快意識到她姐妹的尷尬，趕緊岔開這個話題救場子說：
“你說的這個有點不對，我們經常聽說，東北有三寶，人參，鹿茸，貂皮啊！”
那個保安隊員連忙接話：
“叫法是有很多的，什麼八珍，三寶。他們本地人的說法也是不一樣，貂皮也是有的，再往前麵走一點。”
說起了貂皮，品嘗了做鞋原料的黃小姐尷尬就過去了，幸好周邊都是至親，這個笑話是不會傳出去的，如果真是那些丁家的小姐和白家的小姐在場就糟糕了。
黃小姐甚至顧不得回身攙扶她小腳的姑媽，立刻往前走了幾步，伸手去摸前麵的一遝子皮子：
“這個看著也不是貂皮！”
三流世家黃家的小姐們，眼光見識也是有的，大毛中毛小毛，不同的節令會穿不同的毛皮，穿錯了會被嗤笑。
貂皮之類，黃家的幾房都有，黃小姐們尤其會認得準，貂皮屬於細皮毛裘皮，皮板優良，輕柔結實，毛絨豐厚，色澤光潤而無味。具有“風吹皮毛毛更暖，雪落皮毛雪自消，雨落皮毛毛不濕”的三樣顯著特點。
張太太也往前走了幾步過去看：
“這個看著是水獺皮？”
她又一招手，示意保安隊員跟過來。
保安隊員恭敬的往前跟了一步：
“太太說的極是，這個就是水獺皮。”
水獺毛皮輕柔堅韌，針毛長短適中，戎毛細密光亮，顏色素雅而華貴，耐磨瀝水，能禦嚴寒。因為毛上麵還有均勻的小彎曲，俗稱“菊花心“，不易被水浸濕，因此有“水獺皮不沾水”之說。
……(。)