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第22章

好在見鬆田先生並沒有深究的意思(),他也就放心了。

鬆田看小孩遲遲沒有接過筷子(),還以為他沒聽懂,便拉過他的手展開拿筷子和他的手掌比劃了一番。

“你的手小,拿短的方便一些。”

江林雖沒聽懂,但看他的舉動便明白了意思,隻是被抓住手,讓他耳朵有些不自在地發熱,他輕嗯一聲抽回手。

鬆田瞧他這般反應,也意識到了自己的不妥,不過他倒是沒覺得尷尬,自然將左手插兜,右手給自己挑了一雙筷子。

“我選這個就可以了。”

江林側目,見他拿了雙中式的長筷子便頓時明了,看來鬆田先生對這些樣式不怎麼了解,那自己剛才是多慮了。

兩人各拿了一雙筷子,不過考慮到日常可能會折損,江林就又選了幾雙作為備用。

買完筷子出來,兩人又去了售賣鍋具的店裡選了個炒勺、湯鍋,還有個小的砂鍋,買完這些,做飯基本要用到的餐具就算置辦齊全了,接下來就是采買食材。

鬆田載著小孩來到超市,推上購物車兩人選好大米和麵,又提了一桶油,至於其他東西,鬆田指了指貨架,讓他自己選。

江林在心裡大致擬了個菜單,就是不知道鬆田先生喜歡什麼口味,他拿起一瓶辣醬問。

“你,吃,這個嗎?”

鬆田瞧著罐子上寫的‘極辣’,便拿起旁邊那個辣度少一級的。

“這個吧。”

江林對霓虹標注的辣度沒什麼認知,自己在醫院吃的都是清炒,之後在唐哥店裡的又都是他自己做的油潑辣子,所以這上麵的‘極辣’有多辣他也不清楚。

見小孩把辣醬放下,鬆田微微挑眉,隨後拿起江林剛選的那瓶辣醬。

“你要吃?”

江林搖搖頭。

“不吃。”

他做菜很少用到這種成品的醬料,為了保證口味,他們江記所用的辣醬和番茄醬什麼的都需要自己做。

雖然不買成品辣醬,但他知道了鬆田先生可以吃辣,隻是以霓虹人能接受的程度來說,估計也就吃一點點吧。

那今晚的菜色,就決定做一道糖醋口的,和一道微辣的菜還有一道清淡的小炒和湯就好,主要超市東西不少,江林甚至還看到了一塊專門擺放中國調味料的地方,連豆瓣醬都有賣,還全是中文的包裝,和國內的完全一樣,甚至連個日文標簽都沒貼,一看就是麵向中國人,不過這些在霓虹都歸類在進口商品區。

鬆田看小孩在挑選,自己則是找到副食區拿了瓶紅酒,家裡開火是喜事,值得慶祝一下。

隻是他剛準備把紅酒放進購物車,手卻突然一頓。

等等?

小孩好像才十七,

嗯,未滿十八不能飲酒。

那他隻好把紅酒換成了桃汁,就是不知道他喜不喜歡,不過隻拿一罐好像讓他也沒得挑,那就多拿幾種口味好了。

() 鬆田把其他味道的果汁都拿了一罐,隨後推著車往前走,來到擺放零食的貨架,看到一對父子正站在那邊,他走近兩人的對話也傳進了耳中。

“爸爸,我想吃巧克力和橘子糖可以嗎?”

“好,樹人自己選哦,不過隻能拿兩袋。”

“我知道啦!”

聽到巧克力和糖果,鬆田的腳步不由停下,小朋友都喜歡吃這些吧?

而江林這邊,他把日常的調味料和食材選好,再抬頭就看到鬆田先生推著購物車回來了,車筐裡滿滿的零食,各種糖果果凍還有小蛋糕。

這是?

他目光錯愕的眨眨眼,沒想到鬆田先生竟然喜歡甜食?

鬆田沒注意到小孩的視線,隻是看了看江林的購物車,裡麵已經裝了不少食材,問道。

“選好了嗎?”

江林點點頭,馬上到飯點,他得回去準備起來了。

回到公寓,江林先把廚房簡單擦了一下便開始洗刷廚具和鍋具,東西都擺在貨架上,表麵難免會沾上灰塵。

把廚具洗乾淨,江林拆開米袋,用附贈的量杯挖了兩人份的大米淘洗完放進電飯鍋,隨後看著使用說明把煮飯程序設定好便開始處理食材。

晚飯他準備做糖醋小排,麻婆豆腐和青筍蝦仁,至於湯就選符合大部分人口味的番茄蛋花湯,都是些家常菜,沒什麼複雜的工序。

廚房有兩個爐火,江林拿湯鍋盛水放在爐灶上,然後把洗淨的小排冷水下鍋,在裡麵倒了些料酒,又切了些蔥段和薑片,加入去腥三件套點火焯水。

今天在超市買的肋排都是已經剁好裝盒的,隔著包裝江林聞不到味道,隻能通過肉質顏色大致判斷,肉是新鮮肉,就是不曉得味道如何,他在唐哥店裡吃到的豬肉都是唐哥自己去菜場買的,看得見摸得著聞得到味,所以就沒這種情況。

其實如果是新鮮肋排可以不焯水,直接用冷水把血水泡出做就行,但由於各地方飼養和宰殺的方式不同,會導致豬肉味道不一樣。

有些國家飼養豬不會閹割,宰殺的時候也是不放血的處理,這就導致豬肉非常腥臊。

以前他在法國的時候就是,他不清楚霓虹這邊是怎樣的,擔心不焯水的話肉腥味太重,會影響整體味道。