肖峰端了醋碗和一盤溜熱的花卷，就隨後去了堂屋，肖峰知道，這麻辣燙對於家裡人還是很陌生的，自己得去介紹一下。
堂屋的火炕上，肖建軍，張二花坐在上麵正位，陳梅坐在窗子這邊，還有兩邊桌沿空著，肖芸和肖衛沒有上炕，隻是跨在炕沿上，大家就等著肖峰解說這個麻辣燙。
“爸，麻辣燙要放點醋吃，可以稍微壓一壓麻辣，但是不能放太多，放太多就會完全壓住麻辣味，變成了酸辣。不過酸辣也很好吃。“肖峰說著話
先給肖建國舀了一小勺醋放在了碗裡。
“爸，你嘗。”肖峰說著話給大家都加了醋，肖芸和肖衛端上就吃，一點不管形象，陳梅雖說斯文一些，但是也是埋頭吃得很香。
肖峰見大家吃得香，就說道：“我做的量管夠，但是你們還是要吃點花卷，不然太辣了，對胃也不好。爸，你先吃幾口花卷。”
肖峰一邊說一給父親遞上花卷，肖峰擔心父親的胃，他給父親調的辣椒少。
肖峰給自己的碗裡多加了兩小勺醋，說實話，回到八十年代，第一天做的兩頓飯，肖峰最迷戀的就是家裡媽媽做的糧食醋，香醇味道深遠，濃鬱醉人，也酸爽醉人。
肖峰吃了半碗麻辣粉條，就站起來又去廚房取個碗倒了小半碗的醋，然後回到堂屋給醋碗裡加了一勺白砂糖，攪勻了大口喝了一口。
那個酸甜一下子就躥到了肖峰的心坎坎上，上輩子的蘋果醋，沙棘汁都趕不上這碗糖醋。
張二花緊張地說道：“峰
兒，你是不舒服嗎？咋喝上糖醋了？”
八十年代的時候，要是誰感冒咳嗽胸口悶沒食欲，就會喝點糖醋，糖醋似乎是萬能的，可以治愈各種不舒服。
肖峰一聽張二花的話，趕緊說道：“不是媽，這不是有白糖嘛，就想喝這一口酸甜。”
“白糖這麼金貴，你可不要浪費，好好的酸甜個啥。”肖建軍砸吧著麻辣木木的嘴唇說道，這個麻辣粉條太好吃了，肖建軍
差點忘了教訓肖峰浪費白糖，好在張二花提醒了。
肖峰看著父親肖建軍一臉疼惜白糖的神態，就很是心疼父親。上輩子父親太苦了，幾乎沒喝過幾次白糖水。
肖峰對肖建軍說道：“爸，你放心，以後咱家白糖不斷頓，你以後就可勁的喝糖茶，吃糖餡兒餅，這白糖配上媽做的醋，就是世間最美味的喝頭。“
肖芸一聽，說道：“這麼好喝，那我們每人喝上幾口，我還是幾年前咳嗽，半夜裡喝了幾口糖醋，那美味至今難忘。”
肖芸說著話拿過桌子上的幾個搪瓷缸子，每個人倒上一些醋，放些白砂糖，還對陳梅說：“嫂子，來我們乾一杯，就像電影裡那樣。”
陳梅倒是不扭捏，端起搪瓷缸就要和肖芸碰，肖峰趕緊說道：“爸媽，咱們一起端起來，為了以後的美好日子乾一杯。”
肖建軍想到喝酒誤事，剛要提醒，又見幾個孩子端的都是糖醋，就笑著說道：“老婆子，端起來，和孩子們乾一個糖醋。”