75、檸檬蜜汁焗雞(2 / 2)

韓大毛指了一個位置。

楊曉拿樹枝扒拉,摸出一個煨熟的雞蛋,蛋殼有些裂開,丟給韓大毛:“小心燙,不著急吃。”

大毛乖乖應了,用厚葉子包著放廊下,回屋拿出他的小蒲扇猛吹。

楊曉又扒拉出幾個,分給圍觀的孩子們。

小孩們歡喜地放廊下,也學大毛回家拿扇子吹涼。

魯小皮不僅回家拿扇子,還纏著林翠花也要搭土窯,吃焗雞和煨雞蛋。

林翠花一巴掌拍過去,魯小皮還鬨,沒辦法,找上楊曉:“大毛他娘,你又琢磨出什麼好吃的了,勾的我家那倆臭崽子一下午沒回家,回家就要吃雞。”

林翠花眼神幽怨:“吃個屁的雞,我家就剩仨小雞崽兒養著,過年都沒舍得宰。”

楊曉不好意思地笑了笑,她也沒想到她一時興致不過讓韓建斌搭個窯弄叫花雞吃,竟然把家屬院的小孩子們都招來了,孩子們鬨,家長找上門,楊曉屬實慚愧。

“我就讓韓建斌按咱們江城的本地法子,壘了個炕煨雞吃,做好了送你們嘗嘗?”

林翠花望了望院子裡熱乎乎的一角,上麵凸出一堆泥塊:“就這個?”

楊曉點頭。

林翠花嗅了嗅鼻子,暗暗嘀咕:“在家的時候就覺著香了。”

楊曉撲哧一笑,林翠花瞪她,還不是她自己弄的那麼香!過年一回來就勾人。

不說小孩子,大人也饞得慌啊。

林翠花餘光瞥見孩子們在吃雞蛋,大巴掌撈過自家大兒子剝得白嫩嫩,香噴噴的雞蛋,咬了一口,讚歎道:“彆說,還是你會吃,好香。”

懵在一邊魯小皮:“???”半晌尖叫:

“媽!”

林翠花擺擺手:“我回去喊你爹也壘個這樣的窯子。”

再壘也要幾個小時候才能吃呀,魯小皮眼淚汪汪。

林翠花心虛,楊曉看笑話,隔壁錢嬸子嗔道:“一把年紀,還和孩子搶吃食。”

大毛拍了拍魯小皮的肩,大方遞給他自己吃了一半的蛋:“甭哭了,我的給你吃。”

魯小皮抽噎問:“你呢?”

小老二指了指自己圓溜溜的雞蛋,小肉臉鼓鼓:“哥哥有我!”

魯小卓惋惜:“哥,我吃完了。”

魯小皮瞪他,迅速吃掉大毛的半塊雞蛋,一手攬著大毛的肩,一手拍著胸脯豪氣道:“大毛,以後你就是我兄弟!比親的還親。”

大毛嫌棄地拽開他黑乎乎的小臟手:“你彆碰我!”

魯小皮嘿嘿直笑。

韓建斌喊了嗓子:“都隻愛吃雞蛋,不吃紅薯嗎?”

孩子們歡呼一聲,呼啦啦去吃烤紅薯了。

韓建斌讓小王領著孩子,遞給楊曉一塊剝好的紅薯,壓在她的耳畔,沉聲道:“我給你在廚房留了雞蛋。”

楊曉翹起嘴唇,朝他豎起大拇指:“乾得好!”

夫妻倆看院子裡不少孩子家屬也來了,不用擔心他們的安全,偷偷回廚房。

楊曉吃完了雞蛋和烤紅薯,看著圍著土堆的大人孩子,不禁擔憂:“我們真能吃上叫花雞嗎?”

韓建斌看了看圍在土窯旁興致勃勃的政委團長師長和小戰士們,神色一凜:“我教他們搭壘去。”

韓建斌一路喊上小王和幾個本地人,和領導同事們搭話,不一會兒,一夥人轉移到隔壁錢家了。

楊曉搖搖頭,淘米煮飯。

沒過多久,男人們扛著娃娃回家也搭壘,楊曉家的孩子們漸漸散去。

楊曉等了一個小時,覺得雞熟了,扒開弄回廚房。

焗雞冒著熱氣,香味撲鼻霸道。

大毛勤快地擦桌子搬凳子,小老二爬上椅子拿筷子,哥倆一副要吃晚飯模樣,大毛催促:“媽媽,你快點。”

楊曉挑眉:“你們想吃?爸爸還沒回來呢。”

韓大毛一甩抹布:“我喊他去。”

小老二下巴擱桌麵上,眨巴著水汪汪的大眼睛,撒嬌:“媽媽……”

“賣萌也沒用。”楊曉抱起小孩,“雞是爸爸辛辛苦苦做的,我們不等爸爸回來先吃了,爸爸會很失望。”

小老二深深歎氣,扭過小身子,麵向玄關,開始望爹。

楊曉捏了捏他的小肥臉:“小機靈鬼。”

小老二鼓鼓臉。

楊曉未免惹毛小家夥,考慮吃叫花雞會膩,炒了盤生菜。

片刻後,韓大毛拽著韓建斌回來了,一進屋就往廚房鑽,楊曉攔住他倆:“洗手了嗎?”

大毛哀嚎一聲,乖乖和爸爸去洗手。

楊曉去盛飯,端上生菜和叫花雞,一家人湊齊了。

生菜綠油油,炒的很嫩,看著很爽,叫花雞表皮金黃,表麵刷了層蜂蜜,濃鬱醬汁流竄在期間,一家四口齊齊吸了口氣:“好香!”

楊曉噗嗤一笑:“開飯吧。”

大毛筷子立刻扯了個雞腿要給楊曉,楊曉搖頭,大毛放小老二碗裡,再扯了個雞腿放自己碗裡。

韓建斌深呼一口氣:“大毛同誌,你怎麼不問問我?”

大毛咬了一口雞腿,嘴角流出醬汁,迫不及待舔了舔嘴巴,含糊道:“媽媽沒吃,你也不會吃,問也是浪費時間。”

韓建斌一噎,明知道沒好話,他是腦子抽了才問大毛。

楊曉笑看他鬱悶,給他夾了塊雞翅,哄道:“吃吧,我給你夾。”

韓建斌嘚瑟地衝大毛揚眉,大毛撇撇嘴,背地裡咕噥:“小氣。”

韓建斌美滋滋用飯。

楊曉看了圈兒,沒什麼事了,也開始專注享受美食。

家養的公雞肉質細嫩有韌性,雞皮酥脆,輕輕一咬,能聽到哢擦聲。

用檸檬蜂蜜生抽老抽等調用的醬汁配上雞肉,恰到好處,清爽不膩,口齒留香。吃了好幾塊才住嘴,慢悠悠夾塊生菜去去油,生菜清爽,果然配著正好。

楊曉瞥了眼韓大毛:“不能光吃肉,大毛,你得吃菜,不然肚子會不舒服。”

韓大毛點頭,突然,聽到隔壁傳來罵聲,大毛仔細聽,原來是季雪罵人。

楊曉弄的雞沒出窯時就香,吃的時候香味更是直接往人鼻孔鑽。

季興本就眼饞,愈發想吃,鬨得吃飯時候季家也不安生。

季雪故意罵兒子,實則指桑罵槐。

楊曉皺眉。

韓建斌突然道:“季雪的工作有著落了。”

楊曉:“去哪?”

“你們學校。”

楊曉蹙眉:“她不是大學生,看不上我們學校嗎?”

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