“可是這些在我做出來的成品上都差很多。”
鄭達非常難得的沉默了一會兒。
“小秦啊,你說的那種槐花饅頭,鄭伯我和你說實話,隻聽過沒見過。但我相信確實存在,可是單看你剛才做的步驟,說句實話也挑不出太大的毛病。”
“這樣吧,你要是不介意的話,把具體位置發給我,明天我過去一趟。”
“手機看還是差點感覺,我就在現場看,看看能不能找到解決的方法。”
聽鄭達說他想親自過來,秦淮是真的吃驚了。雖然兩人剛剛相談甚歡,但畢竟是第1天認識,而且還是通過中間人介紹認識的。
真論起來,秦淮和鄭達的關係還沒有每天來雲中食堂搶包子的上班族親近。
就因為看視頻找不出解決方法就要專門大老遠跑一趟,鄭達這熱心程度不低於陳惠紅啊!
“是不是太麻煩您了?”秦淮脫口而出。
“不麻煩。”鄭達擺擺手,“反正我也沒什麼事,我又不像我家思源還開了個糕點店,每天要做點心賣點心的,我的工廠基本不用我管,定期查賬就行了。”
“好久沒遇見這麼有意思的事情了,小秦你把地址發給我,我明天就到。”
“正好我也嘗嘗你這不知道出了什麼問題的槐花饅頭究竟是個什麼味道。”
視頻通話結束。
秦落放下手機,甩了甩早就發酸發麻的胳膊,問:“哥,鄭伯明天真的來呀?”
幾十箱點心一出,秦落都喊上鄭伯了。
“應該吧。”秦淮也不是很確定,可能就如鄭達說的,他有錢有閒有時間,碰上有意思的事情一時興起專門跑一趟也不是什麼怪事。
雲中小區裡有錢有閒的大爺大媽媽也不少,看羅君就知道,愛好就是實名點外賣給差評,理解不了就對了。
讓秦淮沒想到的是,第2天鄭達不光真的來了,還來得挺早。
上午10點,是雲中食堂一天之中最清閒的時間段之一。
這個時間,三丁包、五丁包和酒釀饅頭已經售罄,秦從文和趙蓉工作結束回去午休,秦淮的點心還在製作中,紅案廚師們剛剛到崗開始備菜,服務員們還能再摸魚聊會天。
食堂裡除了少數閒著無聊,坐在1樓大堂邊聊天邊等點心出爐的大爺大媽們,就是大夏天非要戴口罩鬼鬼祟祟來食堂看一眼今天隨機掉落什麼點心的便利店老板們。
今天秦淮做的是蜜三刀、定勝糕、棗泥山藥糕、驢打滾和紫米糕。
經常來買點心的常客們都知道,驢打滾是經典湊數點心。
沒辦法,今天秦淮要給秦落開小灶做四喜餃,隻能偷懶做驢打滾湊數。
在一眾秦淮會做的點心裡麵,四喜餃算是頂頂複雜的了。
在一樓蹲點心的食客們還不知道,他們親愛的小秦師傅在後廚偷偷給妹妹開小灶。
四喜餃已經開始蒸製了。
秦落啃著驢打滾,蹲在蒸籠邊等,想著今天不光不用做手打檸檬茶,還有單獨的小灶吃,差點笑出了聲。
就在這時,一個中年略微發福,一看就知道身價不菲,金錢的氣息撲麵而來的男人推門走了進來。
“請問,秦淮秦師傅在嗎?”男人問道。
坐在門口聊天吹牛的許圖強看了一眼中年男人。
範思哲的外套,華倫天奴的內搭,紀梵希的褲子,郎丹澤的鞋子,lv的襪子,巴黎世家的墨鏡,全身上下沒有一件東西是搭的。
許圖強看了一眼自己身上的紀梵希套裝,覺得自己輸了。
“小秦師傅在廚房,你找他有事?”許圖強問,話音剛落,秦淮就快步從廚房裡走了出來。
“鄭伯,您居然來得這麼早,怎麼也不在微信上說一聲。”秦淮笑著道。
鄭達爽朗地大聲道:“點心師傅上午都是最忙的,讓你來接我不是耽誤事嘛。不過你這鋪子挺大的呀,昨天視頻的時候我還以為隻是單純的廚房大呢,比我兒子那個糕點店強多了。”
“我這是食堂,鄭哥開的是專門的糕點鋪子,不一樣。”
“昨天我把思源的微信推給你,加了沒?”
“加了。”秦淮道。
“走,進廚房…你們店進廚房是不是要換衣服?給我來一身,讓我看看這個槐花饅頭究竟是怎麼回事。”鄭達說完就開始找更衣間。
秦淮去給鄭達找衣服,邊找邊說:“鄭伯,現在可能做不了,我手頭上的點心還沒做完呢。”
“多大點事,我幫你做!”鄭達自信發言,“今天什麼點心?”
“蜜三刀、定勝糕、棗泥山藥糕、驢打滾和紫米糕,驢打滾已經做好了。”
鄭達:……
小秦這學得還挺雜。
蜜三刀他好多年都沒做過了,這要是翻車了,豈不是毀了自己的一世英名?
“各種食材廚房裡都有吧?”鄭達問。
“有。”秦淮點頭。
“有就行,鄭伯給你做幾批拿手的,讓你也嘗嘗鄭伯的手藝!”
“不是我和你吹,我那鮮肉月餅、酥餅、定勝糕、雲片糕、花糕、八珍糕、巧果、豬油芙蓉糕,那可都是姑蘇一絕啊!當年我還在國營飯店乾的時候,那都是一口難求,排長隊買的!”鄭達中氣十足地吹起了牛逼。
“走,給你露一手!”
鄭伯接過秦淮遞來的衣服,去更衣間換衣服。
許圖強邊上的大爺盯著鄭達進更衣間的身影,有些搞不清狀況,歪頭問許圖強:“老許,這什麼情況啊?這人是誰呀?姑蘇來的…王老根的朋友?”
許圖強也不是很確定,想了想,說:“王老根前段時間確實神神秘秘的,說是要找什麼姑蘇的老師傅,估計是王老根找來的。”
“該不會是食堂新招的點心師傅吧,小秦師傅不是在招人嗎?來應聘的吧。”
旁人驚呼:“這麼有錢還來應聘。”
“誰知道呢,王老根那麼有錢還摳呢。”