第九十一章下廚宴客(1 / 2)

重回九四好種田 衛喬 4507 字 4個月前

“什麼時候下一場雨,把池塘的水填滿了,那時就可以考慮了。”方明湘回答。“總不能去挑水吧!這麼大的池塘,就算我們每個挑十擔水,估計也隻能濕塘底。”

至於自來水,想都不用想,花幾百塊水費,去搞一個用來玩的池塘,方爸爸方媽媽肯定會心疼死。

“哈”大家一聽,都笑了起來,覺得謝國興問了個傻問題。

這麼大的池塘,當然得靠老天下雨才行,特彆是這個季節,隻要下雨,一般都是暴雨,雨水肯定少不了。

倒是那條排水溝,雖然加深加寬了,因為原本就有水,又加上天天會將生活用的廢水,比如洗臉水倒進去,所以還能看到一腳背的水。

如果走近去仔細觀察,還能看到有泥鰍趴在底下,一動也不動。

水溝上用竹子做了一座橋,底下橫了幾根木頭做梁,倒是又牢固又有野趣,幾個人同時站在上麵,都不用擔心會踩斷竹子。

兩邊還有竹欄杆,用粗細不同的毛竹打成的,用火烤過後,顏色有些發黑發黃,看起來非常古拙。

“這邊再弄些方正一點的青石,可以當石凳子坐。”姚正豪指著溝兩邊的空地說道。

他對方明湘這麼安排這條排水溝不大理解,換成是自己,肯定不會讓生活廢水流進這裡,也不會養什麼泥鰍黃鱔,這些沒意思。

最合適的做法,就是養觀賞魚,比如錦鋰什麼的,平時沒事的時候,拿餌料喂喂魚,看它們搶食,多悠閒。

“這個可以有,到時找到合適的石頭,就讓人運過來。”方明湘從善如流地回答。

至於觀賞魚什麼的還是算了,她要把這裡搞得有野趣,又不是搞得像公園,根本沒必要。

現在唯一還沒確定的是,後院建一個暖棚的事,該如何解決。

冬天家裡吃不到新鮮的蔬菜瓜果,空間裡種的卻多到吃不完,實在太浪費了。

如果想把空間的寶貝,光明正大地拿出來,給家裡人品嘗,需要一個暖棚遮掩一下。

這樣自己就可以把空間的產出,移種到裡麵,當作是大棚的產出。

爸媽隻要沒有過於關注,肯定不會發現裡麵有什麼不對?

鄉下沒什麼好玩的,大家回到屋裡後,隻能繼續打牌。

“你們玩升級,我去一趟鎮上,買些菜回來。”方明湘對他們說道。“下午我親自下廚,做一些你們很少吃到的菜,給你們嘗嘗。”

前世一個人生活,很少下廚,除了下雨天,懶得出去,會給自己煮碗麵條填填肚子。

有時候心血來潮了,也會邀請朋友到家裡,做些菜請他們品嘗。

因為完全是憑興趣做菜,所以拿手的反而是一些口味特彆的菜。

比如香煎培根金針菇卷,她就經常做,用自己醃製的五花肉薄片,卷了金針菇用牙簽串起來,在油鍋裡煎熟,再根據自己的喜好,淋上一層酸甜的芡汁,特彆美味。

也喜歡做豆腐肉末釀蔬菜類的菜,不管是釀香菇、釀茄子、釀苦瓜還是釀尖椒,雖然做起來比較麻煩,不過味道都不錯。

將肉切成末,將胡蘿卜切成末,將豆腐捏成泥,這一步比較麻煩,後來有些攪拌機,就方便多了。

放入大碗,加料酒、鹽攪拌均勻,再醃一會,就可以了。

當然其它味道隨各人口味放,方明湘會習慣放點糖和胡椒粉。

然後就是把它們塞進相應的蔬菜裡,蒸十分鐘就行,最後勾一道芡,淋到上麵,就完成了。