首先呢，要把糯米粉放入盆中，然後加入三十克的成分混合，然後再用筷子攪拌，再加水進行合團。
這個時候呢，把那個煮好的艾草加上艾草水，混合到一起將他們在麵裡麵混合，最後滅團就呈現了一個綠色的狀態，然後呢去準備餡料。
餡料方麵的東西呢也是非常認真的，其實也是殊途同歸，跟月餅限量的話有一點區彆，但是區彆並不是特彆大，但是兩者的口感卻是天壤之彆，眼下這個口感方麵的東西也是完全不一樣的。
陸白吃過一次的話，早就已經記住了，自己家老婆這麼聰明，怎麼可能連這個東西都搞不清楚呢？
艾草的香味是真的非常棒，整體的感覺是完全不同的，除了現在我方麵比較麻煩的話，其他都還好。
主要就是因為口感方麵的要求和真的時間每個口感都是完全不同的，不能夠浪費太多的時間。
就看到了他在忙前忙後的樣子，看著情形的話也知道了。他們夫妻兩個人啊，下來都是非常認真的，對於餡料方麵的東西也是把控非常嚴格的。
並且他們的話相對來講方言之就沒有那麼多亂七八糟的講究了，不過就是喜歡做一些不一樣的糕，點罷了她這回做的是馬卡龍。
這道餡是三種的，一般人不是特彆清楚，但是呢，卻有一種不一樣的色彩，其實馬卡龍呢相對來講還是比較簡單的。
先過篩一部分杏仁粉，然後再過篩一部分糖粉，然後混合這時候能就把蛋白打發，然後呢，把剛才混合好的東西放進這個蛋白糊裡麵，用刮刀呢連續混合一下之後呢就放進了裱花袋裡麵。
然後呢，就把它擠在烤盤上，集成一個相對來講比較好的形狀，然後呢，等到了烤好的時候把馬卡龍取出來準備中間的餡料，其實相對來講的話，中間的餡料也是比較麻煩的。
放進烤箱的時候也是要等待時機的，這個時候呢，每顆糖也是非常重要的。
眼下這種情況的話，不能夠出現任何一點的問題加入黃油啊，然後把東西給打發到相應的狀態。
今天的馬卡龍就已經完成了，當然每個地方的口感是完全不一樣的，馬卡龍的色澤也是不同的，所以這來來回回也是倒騰了不少回。
方言之到了最後才把東西給做好，做成一副讓他滿意的狀態。
總算是功夫不負有心人啊，這種東西能夠做出來這種效果的話，已經算是非常難得的一件事情了，而且中國人做法是甜點的話，整體就需要改進一下，必須要控製一下糖的攝入。
畢竟國外的人都非常喜歡吃特彆甜的東西，但是馬卡龍這種東西傳到中國的時候，大家可能就沒有辦法接受那麼甜的東西，相對來講中國人還是比較喜歡吃辣的之類的。
對於甜的東西的話，還是有一點要求的，就是不能太甜，如果真的按照法式甜點來進行當中的話，那肯定是要甜的不成樣子了，到時候肯定會低分。