而人呢，對於糖油混合物的話，是向來沒有抵抗能力的，這時候嘗著整個口感的話，就會有一個質的飛躍。
寧書再不清楚的時候還真的是一臉茫然，但是現在感受到這些東西的時候，就突然發現了一些驚喜之處。
二話沒說又重新試了一番，果然蘿卜在經過醃製之後再裹上一層澱粉，然後入鍋的時候呢，就會發現整體的味道有一個提升。
在吃的時候就會有一種滿足感，但是寧書覺得還不是不夠的，如果真要做這道菜的話，如何讓它看起來像蔬菜味道又能夠提升呢？
這一點的話是非常重要的，不能夠錯過任何一點點細節，所以這問題就大了去了。
有了，澱粉加的時候呢，混合一下雞蛋。
口感外表的話更像是蔬菜，而且還得在外麵再加點兒不一樣的菜品點綴。隻有這樣的話，口感才能夠整體提升，同時不影響他是蔬菜的本體，不然就有一種素菜做出葷菜的感覺了。
這本書裡麵的東西都是挺神奇的，裡麵記載了各式各樣的做法，總覺得非常奇葩的方式，都能從中間綜合出彆樣的好處。
雖然說這道菜的口感提升了，但是這蘿卜雕花的藝術感還得提升。
這如何雕花也是一門學問，而且這雕的花味道也不能夠差。隻有這樣的話，才能夠與這一邊首尾呼應，不能有了藝術感就丟了口感。
吃怎樣的蘿卜才能夠雕出像樣的花，而且口感又不敗呢，可能就隻有醃製的蘿卜吧，但是又不是那種蔫兒了吧唧的醃製，可能是要醃製很長時間，膳食纖維還都在的那種感覺。
寧書刀工再怎麼精巧的話，也必須要小心翼翼才能夠把蘿卜雕成鳳凰的樣子。而這次的話問題就更大了，如何兼顧口感，又能夠把蘿卜雕成不一樣的花樣。
這本身就是一個非常大的挑戰，所以此時此刻就連驍勇善戰的寧書都有點一籌莫展了，眼下這是書上也沒有明確的去寫這些東西。
難不成是因為年久失修，就這樣大家慢慢就已經完全淡忘了，這些配方就已經消失了。
如果真是這樣的話，那問題可就大了去了，你重要口感的東西都已經完全缺失了，那整體的菜品豈不是出了大問題？
如何保存蘿卜的口感，又能夠體會到原汁原味的菜品。這才是最大的問題，醃製的蘿卜是很重要的。
好在這個空間裡麵，整個廚房基本上都是備用的，產品比較多，寧書在之前也拿了很多東西進去，順道在裡麵種植了一些新的瓜果。
他們這所有的蘿卜的口感呢都趨於一致，有些呢過鹹醃製時間特彆長的呢，肯定是非常鹹的，但是呢這種情況下的話就沒有辦法當成一道菜了，必須要去配合主食才行。
但是在宴上大家一般都是不吃吃主食的，這就是最大的問題了。：，，，