第三百一十二章 素菜口感(1 / 2)

陸向明很少吃到菜的話,都覺得是焚琴煮鶴,可見這道菜的話是真的有點兒精巧了,可見自己的這個孫媳婦也是用了心的。

每一次一遇到這種企業的話就想著名聲鵲噪,所以對於每一個菜品的話,都是非常認真的,付出了很大的努力,這種人做事情認真相對來講的話,大家也非常喜歡。

“做事情的話可不能夠隻看外表,萬一也非常難吃呢?說到底的話也隻不過就是一道菜罷了,沒有什麼大不了的。”

寧書這個思想的話再正常不過了,說到底的話,不過就是一道菜,基本上沒有什麼值得去思考的東西,這點倒是沒錯。

“我真的不太懂得這方麵的菜肴。我總覺得是有點奇怪的,至少大家沒有用蘿卜去當做主菜。”

陸向明說這番話,就直接拿筷子嘗了嘗,講實話,其實不怎麼抱希望的。儘管自己的孫媳婦的話,也是一個做菜的一把好手,但是對於這些東西還是有點疑惑的。

但是很明顯在嘗過之後才感覺到什麼叫做驚喜,這異常的話感覺到整道菜的口感都隻得到了一個升華。

一般情況下的話,大家對於蘿卜的話基本上就是隨便應付應付,要麼就是調味要加多一點掩蓋其中味道,至少這表麵上看起來的話,味道是要好吃一點的。

但是當東西端上來的時候,仔細嘗下口感,就會發現一個質的飛躍。

這樣一看的話,整體味道的話都能夠得到一個全性的提升,而且口感真的是非常棒的。

“這口感還真的是讓人感覺到驚喜啊,你是怎麼做到把蘿卜做的味道由此好吃,我都給我嘗出來佳肴的味道了。”

陸向明是真的沒有想到,唉,本來是沒有抱太大希望的,但是現在異常的話,感覺到整體口感都是完全不同的,這些咬上一口的話就會感覺到一種說不上來的情緒。

看來這還是用心了的,不然的話也不至於像現在這個樣子。

“我也不過就是在研討研討,因為喜宴上麵的話一定會出現素材,但是大家看到我的素材相對來講沒有那麼的精致,而且口感也是有所缺失的,我就想著能不能把素材做出一點彆樣的東西。”

寧書有這方麵的想法的話,在所難免,畢竟現在的喜宴基本上這些東西的話都是籠統的,你吃哪個喜宴的話都是那老一套,沒有什麼特色不說,基本上也沒什麼好吃的。

所以大家這一來二去的話,對於飯菜的口感要求就越來越不同了,每個人的狀態想法的話都是非常嚴謹的。

“你這味道呢,還算是不錯的。這蘿卜的雕花呢也是非常精致,我倒是挺喜歡這個湯汁的味道的,實在是想象不到,居然是一盤炒蘿卜孫媳婦真是用心了。”

陸向明其實很想要去挑剔一點東西的,但是根本就說不出來,因為味道的口感的畫真的是不錯的,一時間還真的是沒有辦法去說明什麼。

這種精致的口感很難讓人挑出閉屏,而且也會不由的讚歎,這味道實在是特彆精巧,所以也沒有什麼好說的了。

“您就沒有查出來有什麼彆樣的不好的東西嗎?比如說您會覺得他的口感有什麼地兒特彆鹹啊,或者怎樣?”

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