當介紹到石菱財閥參賽代表徐子萌時,大家都一陣驚奇,然後一陣失望。
好年輕啊。
還是個小姑娘。
聽介紹說,她是“華夏國雲隱農莊的主廚”。“華夏國雲隱農莊”?那是什麼玩意兒?聽都沒聽說過!
石菱財閥是東道主吧?
這是東道主給客隊放水的節奏麼?也太不認真了吧。
……
聽到現場人們的議論,石菱國光臉上的肌肉一直在跳動,他在想,自己是不是真的太草率了一些,居然相信那個小姑娘能夠代表石菱財閥參賽。
然而,現在已是騎虎難下。
確實,在日和,料理界是個拒絕女性進入的職業領域。
其中一個原因就是日和國人認為女性在每個月生理期的時候,味蕾會隨之發生變化,在調味的時候就會不精準,而且一般的女性都是會用到護膚品、化妝品,日和國人認為這些味道會影響廚師判斷和食物的香味。
第二個原因是因為女性的體溫跟男性的體溫是不一樣的,女性的平均體溫會比男性高0.5攝氏度,所以在對於一些吞拿魚等刺身的處理上,就會因為溫度而影響刺身的口感。
這當然是過於嚴苛,甚至“變態”,也存在“雞蛋裡挑骨頭”的歧視。
雖然,隨著時代發展,日和料理界也開始出現一些女性廚師,但她們都很少取得很高的成就,這就說明,固有觀念依然未能消除。
所以,人們對現場唯一的一個女性廚師徐子萌根本就不看好。
況且她太年輕了,簡直就好像是個還沒出道的學徒。
和其他三個世界級大廚站在一起,她太“渺小”了……