第四百九十九章鵪鶉
李君閣坐起身來笑道：“明早上你就知道了，哎喲我去，一下撞到鵪鶉窩子裡，李家溝都好久沒見著這東西了，白瞎我一身的好手藝。趕緊趕緊，回去拿一塊餅過來，對了，回來的時候將水壺也拎過來。”
阿音聽話地去了，李君閣這邊開始拔出小刀加工工具。
在一叢小竹子旁邊截下幾根細竹子，剖成絲。
先將剖出來的細竹棍綁了幾個竹圈，直徑有十二三公分，然後在竹圈上用竹皮絲蒙上一層，編成一個袖珍簸箕的模樣。
然後將剩下的竹棍削成一些竹簽子，約莫三十公分長，就像一大把燙串串用的簽子。
這邊忙完，阿音也拎著水壺拿著餅回來了。
李君閣帶著阿音來到一處灌木坡上，查看了周圍的痕跡，找一處斜坡開始挖洞。
洞體整體好像一個灶，不過有兩個送柴火的洞通向灶膛。
灶膛成水缸型，口子小，中間大。
兩個灶洞沒有坡度，水平通向灶膛，兩個通道成九十度夾角。
通道與灶膛連接處，李君閣那水和泥，將爐膛內壁通道的周圍部分修成了垂直的平麵。
將小簸箕竹皮向外，用一根麻繩係在邊緣，另一頭留出短線頭，係在一根竹棍上。
將竹棍插進灶膛插到通道的上方，小簸箕緊貼通道出口，這就把通道擋住了。
如果有東西從通道進入灶膛，小簸箕是能被它們推開的，但是再想出去，小簸箕會被通道邊緣擋住，
兩個通道都這樣設計，這就形成了一個陷阱。
拿稀泥將通道內部修成光滑的圓筒，整個陷阱外部和通道周邊也用稀泥抹得光光的，李君閣取來竹簽子，斜插在灶膛的上方，所有竹簽向灶膛上方的圓心收攏，形成了一個鬥笠狀的椎體。
這下鵪鶉從通道進入陷阱後，就再也從灶膛口子撲棱不出來了。
而一圈竹簽，又正好模擬了灌木叢中的生活環境，鵪鶉掉進陷阱以後也不會慌張。
處理好這一切，李君閣讓阿音將饢捏碎，陷阱裡放一些，通道口子上也灑一些，又去做了兩個陷阱。
阿音看得目瞪口呆：“這陷阱也太明顯了吧？鵪鶉會鑽到裡邊去？”
李君閣笑道：“鵪鶉最喜歡泥洞，沒吃的都喜歡往裡邊鑽，跟椰子蟹一樣！更彆說有這麼香的誘餌在裡邊了，你就放心瞧好吧！”
阿音瞅著他想了想，見李君閣已經用光了一個水壺，說道：“信你才怪，我去接水去！”
李君閣又去淘了三個陷阱，這才拿剩下的水洗乾淨手，高高興興地拎著空壺，砍了一堆細竹竿紮成捆，回到接水的地方。
阿音正在等水壺裝滿，見到李君閣過來了，說道：“那拎一堆細竹竿回來乾嘛？我們今天用它們做棚子？”
李君閣笑道：“哪裡哪裡，今晚要編裝鵪鶉的籠子，我們帶山下去養著玩。”
這下阿音真不信了，然後話卻又反過來說：“好吧，等著你明天給我們烤鵪鶉吃，剩下的帶下山！”
兩人接了水，回到計劃中的營地，阿音去拖柴火，李君閣抓出一條烏魚來收拾。
小心地將烏魚皮剔下來，用細竹簽子撐起來吹上，李君閣將剩下烏魚肉剔下來斜刀改成魚片，骨頭部分剁成段。
半鍋水燒開，李君閣還是熬酸菜湯。
然後開始搭棚子，在地上墊上木柴，上麵鋪上乾草來當床。
然後他也加入了找柴火的行列，山上不知道風大不，不行的話還能紮籬笆牆，最差也能升起一堆篝火。
等一切做完，被另一座山擋住的那半邊天空也開始變成了紅色。
遠處彎崖下一片鬨騰，眾鳥歸巢了。
酸菜湯熬得香氣撲鼻了，李君閣這才將魚肉加鹽上漿下到湯鍋裡。
先下魚頭，熬煮一陣後下魚骨，再過一分鐘下魚肉。
然後摸出餅，掏出冷吃鼠肉和中午剩的一些蝦，美美地吃了起來。
湯足餅飽，大家開始休息，李君閣抓緊時間剖竹子編籠子。