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熊貓能有如今的規模，隻靠所謂的產品研發是沒用的，在信息時代，酒香也怕巷子深，你把店開在黑幫的控製範圍，誰會閒的沒事挑戰暴力街區？
所以選址也很重要，而這同樣是楊橙覺得雙方合作有可行性的重要因素之一，熊貓餐廳的選址，恰好是快銷紅酒所需要的消費群體。
當然這也是有進化過程的，不是一蹴而就，最開始熊貓的選址標準以人流密集的商業中心為主，目的是儘快的建立品類品牌認知度。
熊貓快餐的第一家連鎖店就是選址在加州一家商場內，在第一階段的選址中，門店選址策略集中在購物中心、大學校園、主題樂園、機場這些區域。
這些選址的共通點就是本身具備較大的人流量，隻要身處其中，就能捕獲穩定的客流。
來到這些門店的消費者，往往並不是被產品或者品牌吸引，或者反過來說，不會被產品和品牌所左右。
他們消費的原因很簡單：我們現在想吃飯了，你就正好出現在我眼前。
這對於熊貓快餐這種中餐新品牌在一開始尤為重要，在早期大眾不熟悉中餐產品，不知道熊貓這個品牌的時期，成政昌很敏銳的利用商場的穩定人流，完成了早期教育市場，建立品牌認知的任務。
通過成功打入學生市場，俘獲機場往來旅客的胃，成為購物中心的選擇，非常成功地把中餐這個概念導入到美國市場，為之後全麵擴張，成為主流認知品牌下一個堅實基礎。
當知名度擴張出去之後，成政昌才開始把目光轉向街邊店，嘗試多方位發展。
在2000年前後，當公司年營收突破2億美元大關之後，成政昌才有餘力經營自己的街邊店麵，真正做到把餐廳開到你家門口。
這一方麵也是因為商場的人口紅利逐漸消失，一些傳統的百貨商店逐漸失去往日的光輝，使得餐飲門店受到巨大衝擊。
事後也證明成政昌的先見之明，幸好熊貓快餐及時拓展新的道路，不然有可能會被商場牽連拖累。
同樣以商場為主要選址的一家果汁品牌jaba，便在2015年決定關閉紐約和芝加哥22家商場的門店，原因在於連續幾年的虧損經營。
類似的還有好幾家以商場為主要客流來源的餐飲品牌，最後都走向了破產的邊緣，甚至已經破產，唯獨熊貓堅持了下來，而且還取得了成功。
隨著熊貓快餐把新店從商場開到街邊，門店麵積從80平米到400平米甚至更大，單店年營收也從之前區區50萬美元逐步到150萬美元以上。
可以說，隻有當熊貓快餐成功地在街邊店站穩腳跟的那一刻，才獲得了一張真正成為餐飲巨頭的入場券，否則永遠隻是顧客眼中的過客。
熊貓快餐完成了布局和搭建基礎結構之後，開始了全麵擴張的階段。
在之前，熊貓已經把門店從西部沿著中部，一路開到東部沿海，在各大州建立根據地。
而在全麵擴張的階段，主要的開店策略就是圍繞根據地，將根據地所在的這個城市快速滲透。
就像古代攻城略池一樣，占據一個重要城市，順便打下其附帶的縣城，一步一步的將版圖擴張到全國。