想到家裡那二十多斤的蕎麥麵，未來還有**個月才能打下新糧食，她就恨不得一下子再穿回去。她就算有一雙巧手，有個好腦子，也不能變出糧食來呀
對了，家裡還有黃豆呢，是不是先給大家解解饞。
當然，她不是想要去做豆腐，做豆腐得事先泡豆子，還得去村裡裡胥家的磨房去磨豆子，還得用口袋控漿，還得有豆腐盤，更重要的還得有石膏粉，。
這可不是簡單的事情，就是要做，也得時機成熟，自家有了石磨再說。
還彆說，如果能做豆腐，雖然掙不了幾個錢，但卻是四季皆宜。
不過，她此刻還沒有那麼大的能耐，她是想起了現代村裡的懶豆腐。
懶豆腐顧名思義，做法肯定是極其簡單的。
她看到過現代的奶奶做過，姥姥家更是經常吃。就是將黃豆和水直接用石磨打磨成漿，不用過濾豆渣，直接放入鍋中，加入各種青菜葉子、食鹽、蔥等佐料，煮熟直接食用就行。
其實，古代靠山屯也都知曉懶豆腐的吃法，隻是大家很少這麼吃。
一是舍不得豆子，畢竟每家就那麼點豆子，還想用在正途上。
二是屯裡隻有裡胥家有磨房，去磨豆腐得給他家點豆子或者豆汁，給錢當然更好，大家都舍不得。
不過，之前不知道傅家吃過沒有，反正自從薛一梅嫁過來，傅家一次也沒吃過懶豆腐，看著孩子們餓得肚子嘰裡咕嚕響個不停，薛一梅坐不住了。
她將丫丫和傅歡放在炕頭上，給她們蓋好被子，笑嗬嗬地說“等著啊，娘給你們做好吃的去”
一聽可以吃東西，丫丫和傅歡也不鬨騰了，乖乖的坐在炕頭上，滿臉希冀的看著薛一梅，口水不知不覺的順著腮幫子流下來都不知道。
傅平畢竟八歲了，不像兩個小的好糊弄，見薛一梅不像說笑，立即擔心地問“嫂子，真的有好吃的嗎家裡還有彆的可以吃的嗎”
他咋不知道家裡還有好吃的娘親去世前家裡隻夠三天的口糧了，這還是一天隻吃一頓飯。後來屯裡人給的糧食給娘親辦喪事時吃的隻剩下二十多斤，家裡除了二十幾棵白菜，就是五十多斤黃豆了，難道
薛一梅也沒解釋，而是去外麵直接忙了起來。
她首先舀了二斤多黃豆放在粗瓷盆裡，將裡麵的雜質挑揀乾淨，用水清洗兩遍，又從外麵窗戶台上挑了兩棵曬乾了的乾癟的白菜泡上了。
然後舀了半桶熱水，將洗乾淨的黃豆、木勺、炊帚等放在了一個小盆裡，放進了另一隻桶裡，桶裡麵也加了些熱水，然後進屋囑咐傅平道“二弟，你先哄著兩個小的在家裡等著，我去屯裡磨房去磨點豆子，咱今天吃懶豆腐。”
傅平這才明白嫂子說的好吃的是啥了，還彆說，他還是小時候吃過懶豆腐，還真的饞了，不過，他沒有表現出來，卻糾結的問“真的去嗎要不就彆去了，其實，也不太餓”話音未落，肚子已經應景的響了起來，傅平不好意思的紅了臉，也把下麵的話咽了回去。