四條尾巴(1 / 2)

“美人兒,多少吃點吧!”

帝辛多少察覺到了一點,溫聲勸道。

那副模樣,像極了溫柔體貼的男配。

蘇妲己撇了撇嘴,滿是嫌棄。

“好難吃,還沒有我做的好。”

帝辛一聽,有了興趣,便問:“美人也會烹調之道?”

蘇妲己點了點頭,道:“會一點。”

也就隻有一點點罷了,會做些家常小菜。

“那寡人倒是想要嘗一嘗了。”

帝辛這樣說了一句,瘋狂暗示。

蘇妲己心領神會,站起身來,盈盈一拜。

“請大王帶路。”

帝辛哪裡懂得這個,所以還是其他人帶路,進入了類似於禦膳房的地方。

蘇妲己在裡麵走了一圈,一臉失望。

原因很簡單,什麼也沒有。

唯一慶幸的是有生薑,算是一種比較好的去腥調料。

隻是有鹽和生薑,又能做出什麼來呢?

即使做出來了,味道也算不上好。

蘇妲己深深的歎了一口氣,隻能硬著頭皮指揮。

隻希望那些東西的味道好一點,不要難以下咽。

現在她也隻有這麼一點要求了,甚至不求它好吃。

首先,清理鴨子,把鴨子開膛破肚,拔去毛發。

所有的毛都要去掉,畢竟鴨頭鴨脖也能吃,隻是鴨屁股吃不得,嫌棄味道大。

最重要的是鴨血一定要留下來,因為鴨血十分鮮嫩,非常好吃,是毛血旺的主材料。

蘇妲己原本想做毛血旺的,可是首先材料不齊,其次浪費了不好,所以就隻能把鴨子一起煮了,杜絕浪費。

新鮮又乾淨的鴨血出來以後也不能乾放著,加入適量的水、鹽和酒,進行攪拌後,放至凝固。

話又說回來,這個時代的鹽和酒真的難以描述。

如同後世一般擁有那樣潔白的鹽,純淨的酒,簡直是白日做夢,癡心妄想。

這也是蘇妲己不願意吃這裡的飯菜的主要原因,誰知道這些鹽、這些酒裡有沒有什麼有害物質,影響自己的身體健康。

商場沒有鐵鍋,做炒菜肯定是不能做的。如果要找一個代替品的話,那大概就是青銅鼎了。

對於這個時候的人們來說,青銅鼎不僅是禮器,也是做飯的炊具,隻不過有資格用的人不多。

帝辛作為商朝之主,各種各樣的青銅鼎層出不窮。所以也不怕沒有相應的烹飪工具,就是難用了些,受熱艱難。

而且那麼一大堆柴火堆在青銅鼎底,彌漫出源源不斷的煙霧,熏的人睜不開眼睛。

麵對如此情況,蘇妲己哪裡敢靠近?隻能遠程指揮。

當青銅鼎受熱均勻之後,放入白花花的肥肉。等到裡麵的油被炸出來後,油渣撈出來放在一旁棄用。隨後放入大量已經切好的薑片,爆炒出香味。接著放鹽,放切割好的鴨塊,繼續爆炒。

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