瑪莎想吃的小籠包最終還是改成了牛肉餡，不過經過周叔的廚藝加成，彆有一番風味，班納特家眾人和瑪莎吃的津津有味。
當初說好做頓飯就走人，結果做了一頓又一頓，廚娘伊文斯太太肉眼可見的焦慮起來，再加上她偷師並不成功，種類繁多調料都不會製作的各種菜係，讓她大開眼界又感覺深深無力。
如果這個人隻比你強一點點，你會感覺到嫉妒，如果對方比你強太多，你就隻剩下仰望了。
簡察覺出伊文斯太太陷入職業危機中，轉身去找了瑪莎。畢竟周叔不可能一直留在班納特家當廚子，他還有更重要的任務。
正好，瑪利亞的侍從也要突擊培訓廚藝，經過瑪莎和周叔的同意後，伊文斯太太也被塞進廚藝速成班中。
連續幾天填鴨式學習，伊文斯太太總算能做家常的華國飯菜，論好吃肯定比不過周叔的手藝，可比起以前吃死人不償命的黑暗料理，已經強了很多。
隨著瑪利亞侍從的離開，簡也該給周叔安排新的任務。幾天的各式美食下來，簡通過家裡人的反饋，對英國人口味有了大致了解。無非是側重甜香味，重油重醬料，最好還帶著鮮味。
肉罐頭裡麵肉本身就是煮熟的，如果要改進口味，一方麵要去腥味，另一方麵要加進價格便宜又濃厚的調味品。
這得看周叔的本事了，而周叔很快不負簡的期望，給出了好幾個方案。
最簡單的就是把調味包和肉一起燉，封裝入罐後，過段時間肉自然入味。至於調味包的成分，周叔保密。他可以聯係華國的商船低價賣給簡。
另外一種也是類似的套路，用特殊的醬料和肉一起燉，醬料也是華國商船特供。
白嫖失敗，簡沒有生氣，她就知道自己坑了瑪利亞這一把她不會罷休。
罐頭廠可以買華國商船提供的調味包和醬料，但不能完全依賴對方，這等於把自己的命脈拱手遞上。所以，擁有自己的配方是非常重要的。
回複周叔她要考慮考慮，簡轉身回到房間給瑪利亞去了一封信，裡麵直接指出這種合作的不妥之處，並威脅這樣下去兩人無法共事。
大棒給完，簡又開始給瑪利亞喂胡蘿卜。急於賣貨可以有其他的辦法啊，她可以提供營銷方案，保證能夠大賣特賣。自己已經有很多成功推銷商品案例在前，隻要貨物有質量保證，她負責帶貨。
瑪利亞看完來信，得意地彈了彈紙，坑回來一把讓她身心舒暢。
簡在信中後半段對著瑪利亞各種順毛，瑪利亞就像一隻被鏟屎官伺候舒服的大貓，終於高冷的允許主人捏捏爪子。
讀著回信中傲嬌的語氣，簡忍不住笑了一聲，瑪莎感到好奇湊上來看。
簡還以為她又會生氣之類，畢竟涉及到瑪利亞的事，總能讓她變得氣鼓鼓的。
瑪莎竟然笑了出來：“沒想到我姐姐也吃你這一套，不過，你一點都不生氣嗎？”
“生什麼氣？”簡搖了搖頭，瑪莎遭受社會的毒打還是太少了，“賺錢的事隻會讓我感覺到快樂，如果幾句好話就能換來大筆財富，我能天天甜言蜜語。”
這些話明顯讓瑪莎三觀震動，她百思不得其解，簡到底遭受過什麼，才會如此……放得下身段掙錢。她雖然也願意掙錢，還是有一定底線的。
合作意向達成，周叔很快把配料的秘方給了簡。
簡跟班納特先生和嘉丁納舅舅商量一下，找到可靠人手簽了保密協議。調味料很快配製成功，周叔很有心，選的都是英國常見原材料。
為了防止配方泄露，調味包材料都磨成了細粉，簡嗅了嗅，味道像前世的低配版十三香。至於醬料，還在釀造中，做法要複雜一些。
罐頭工廠終於可以試著推出新口味了，為了做試驗，新完成的軍隊訂單罐頭中夾雜了一小部分加料的品種，罐子上特彆標注著“美味罐頭，開罐即食”。
卡萊爾在詢問過艾瑪的意願後，正式把她收為學徒，他正在一邊編寫教材，一邊給她授課，也是忙個不停。
艾瑪也很爭氣，她很珍惜難得的機會，可她沒有任何知識基礎，隻能從最基本的英文書寫和開始學起。