第二天,葉奚知去了譚廚師的餐廳。
主要是為了蹭飯，其次就是心中有一些困惑想要解答。
餐廳的工作人員領他到了一個房間。
這是一間小廚房，容納不超過十個人，很明顯是譚廚師的私人空間。
譚廚房正在切魚,半化的整條金槍魚,旁邊放著泡沫航空箱。他的刀功比葉奚知好的不是一星半點,能輕易的剔掉魚骨，把刀卡進魚頭再劈開。
“嘗嘗。”譚廚師把一小塊肉放進盤子中。
金槍魚是今天剛到的，還沒有上客人的餐桌,葉奚知今天趕巧,能提前品嘗。
譚廚師給他品嘗的是腹部，色澤是深粉，在燈光下泛著光澤，雖然不是最肥美的部位,因為脂肪含量足夠,依舊有著極佳的口感。
葉奚知直接用手撚，放進嘴裡。
很新鮮，有微微的酸味，肉質也很緊實,有點難嚼，但是嚼開後仍然能感受到裡層脂肪的潤。
金槍魚要放置七天以上，才是風味最好的時候。
魚肉顏色會變淡,帶有微妙的香氣，入口後好像能在嘴裡化開，吞下,經過喉嚨時宛如液體,不像現在肉質太硬。
葉奚知吃了兩塊就打住了。
譚廚師也沒有勉強,本來就隻是給他嘗嘗，把刀具洗乾淨收拾乾淨，讓葉奚知跟他來到上次的房間。
譚廚師照舊給兩人倒了杯茶，略微苦澀衝淡了葉奚知嘴裡很淡的腥味。
譚廚師問他：“最近過得怎麼樣？還不錯吧，我看網上對你的餐廳評價挺高的。”
“最近過得不太好。”葉奚知搖搖頭。
譚廚師愕然，忙問：“怎麼了？”
“我最近在搞創新，全失敗了。”
譚廚師笑了，神情放鬆下來，說：“不著急，創新是很難的。你這個年齡能做到現在這個地步已經很好了。”
葉奚知心中暗歎，怎麼不急，客人點數漲的多，我才能快點完成任務。
他喝了一口茶，轉念問道：“譚老師，你以前是怎麼創出來的？從哪兒挖出的靈感？”
他打算聽聽彆人的人生經曆，企圖為自己找一條路。
譚廚師沉默了，開始沉思。
過了會，才慢慢說：“生活，我的任何想法都是從生活中挖掘出來。我很想念我的母親，所以試圖創造出一個東西來紀念她。”
葉奚知開始思考這句話。
譚廚師問他：“你平時有什麼愛好，都在做什麼？”
“做飯、進貨、管理餐廳……玩會遊戲。”葉奚知數了數，差不多就是這些。
“就這些？”
“對。”
譚廚師搖了搖頭，語氣無奈：“你的生活太枯燥了，年紀輕輕，你應該多找點興趣愛好……談戀愛了嗎？”
葉奚知笑了笑：“要幫我介紹嗎？”
“如果你願意那行啊。”譚廚師又看了看他的表情，“不過你應該談了吧？我看網上都說，有個什麼姓汪的姑娘……”
“不是她。”葉奚知擺擺手，打斷了，“談……反正談了。”
他考慮了兩秒，也不知道怎麼介紹盧霽，乾脆就不介紹了。
“那你們兩個人在一起都乾什麼？”譚廚師接著問。
葉奚知猶豫片刻，說：“……睡覺。”
譚廚師的表情有點不對勁。
“我說的睡覺就是純睡覺！”葉奚知聲明，讓這位大爺不要想歪了。
譚廚師很不解：“除了這個就沒啦？那你們在一起是為了什麼？”
問得好，葉奚知心想，他也不知道。
“我很喜歡他的長相，剛開始是因為長相。”葉奚知慢慢地說，眼睛盯著茶杯，他認真思考這個問題，開始追溯源頭。
“相處了段時間，我覺得他是個好人，就到了現在。”
中間還有很長的一段想法，但是葉奚知不想說出來，也覺得說出來沒什麼意義。
譚廚師沒說話，他又衝了一壺茶，給兩個人倒上。
譚廚師說：“看起來你們的感情不是很深。”