第537章 教徒弟的風格……(2 / 2)

大國名廚 煙鬥老哥 8369 字 8個月前

女子打量著四周,笑道:“行,今天我倒是要看看,最近特彆火的喬幫主食堂,究竟有多麼神奇。”

服務員端上了四道菜。

造型都很彆致。

第一道菜看上去像是一座橋。

橋身由牛肉塊構成,橋下有金色的湯汁,用香芋雕成的白鵝浮水,橋的兩端鋪上了豆腐作為台階,河蝦尾作為扶手。

此外還有蔬菜和木耳作為點綴。

精致無比,創意十足。

看上去像是一道涼菜,實則湯汁冒著熱氣,宛如仙境一般。

女子驚訝道:“漢州虹橋?”

說完之後,眼中充滿回憶。

黃成頷首道:“我也是第一次吃這道菜,從造型來看跟漢州有名的虹橋很相似。”

女子嘗了一口。

原本以為是個花架子。

沒想到很好吃,尤其是將醬牛肉,沾了湯汁,一種濃鬱的香氣在口腔裡來回蕩漾。

“這白鵝能吃嗎?”女子想嘗試,卻又覺得可惜。

“能!”旁邊的服務員肯定道。

女子將香芋白鵝放入口中。

爽利的口感特彆清晰,有蜂蜜的香氣,滲透其中,咀嚼後在舌頭停留許久。

沒想到香芋竟然這麼好吃,如今隻能從奶茶或者一些甜點中品嘗到香芋的味道。

但香芋的本身,那股濃鬱的香氣,在廚師的烹飪下,爆發出強大的能量。

第二道菜盛放在一個造型彆致的盤子裡,除了一段江鮰之外,還點綴著幾片菜葉,雖然不比第一道菜那般唬人,但湯汁香氣四溢,讓人食指大動。

女子將魚肉放入口中,一股鮮味從口腔中蔓延。

她從小吃過很多江鮮。

唯有兒時的野生江鮮,讓人記憶猶新。

但喬智卻用養殖的江鮮,製作出了野生

的頂級口感。

魚肉質地鮮嫩,入口之後,會有一種奇妙的回味。

廚師對這道菜的烹飪,不僅是對魚肉的雕琢,甚至那幾片漂浮的菜葉,吸入湯汁之後,凝聚成獨特的滋味。

女子忍不住暗自讚歎,廚師的實力不同凡響。

至於第三道菜則是檸檬泡沫鬆鼠魚。

與傳統的鬆鼠桂魚不一樣,用番茄沙司、檸檬汁調成酸甜味澆汁,魚身上覆蓋一層“檸檬泡沫”,視覺煥然一新。

女子笑著感歎:“這道菜有點中西合璧的意思。”

黃成道:“一般中餐廚師,很少會用檸檬作為調料。沒想到用檸檬的酸甜,取代糖醋的效果,竟然有一種清新脫俗之感。”

女子不再說話,繼續品嘗美食。

三道菜,風格迥異,讓女子沉浸在味蕾的極致享受當中。

第四道菜賣相相對普通,蘿卜燒肉。但處理方式跟傳統的方式不一樣,將豬肉與蘿卜分開烹製,再用肉汁去燒蘿卜,最後在豬肉收汁時放入之前的蘿卜。

女子逐一品嘗,眼中從一開始的驚訝,逐漸變為陶醉。

豬肉燉燒得很爛,含在口中宛如融化一般。

蘿卜不知做了什麼特彆處理。

甜香四溢,宛如含了一口翠玉。

讓女子最為驚訝的,無疑是這道家常菜。

讓她品嘗到了地道的淮南氣息。

“盛名之下無虛士。這家食堂果然有火起來的資本。四道菜各有千秋,印象最深的是不起眼的蘿卜燒肉,蘿卜吸收了肉汁,香甜又不失本身的清爽,肉塊也是軟糯入味,肥而不膩。”

讚不絕口。

黃成暗忖今天喬智可真是給力。

仔細一想,估計是那長命鎖送出去產生的效果。

否則,喬智不會特意弄出這麼多花樣。

兩人麵對美食,談笑風生。

彼此聊起話題時,也更加輕鬆。

儘管黃成一直在兜圈子,但女子知道黃成的目的。

“老黃,你的方案我看過了。智能家居這一塊,的確有很大的發展空間。我旗下也有子公司多年前就開始著手,不出意外等5G時代到來,智能家居將會有跨時代的變革。但你讓我投資蜘蛛科技,我得考慮!”女子放下筷子,優雅笑道。

黃成放下筷子,耐心勸說,“蜘蛛科技如今擁有行業最多的專利,隻要資本輸入,我們可以迅速向市場推廣,以相對合理的價格,搶占各個領域市場。你名下是有類似的企業,但發展速度太慢了。”

女子笑了笑,“我會認真考慮的。”

沒有正麵回答,但已經足夠。

主要對方不是一般人。

黃成心情不錯,原本今天打算請對方吃個飯,也不打算立即有結果,但對方明確表態有意向,讓黃成覺得很高興。

不出意外,是這頓飯起到了不錯的效果。

黃成也沒想到能成功約到她。

儘管黃成的人脈資源很廣,但此女子是想請也請不來的。

她欣然前來,也是衝著喬幫主食堂名聲在外。

離開食堂之際,女子轉身望了一眼招牌。

暗自想著。

有機會要帶上他來這個食堂。

試試這獨一無二的家鄉味道!

(煙鬥在這裡埋了個坑,此女子的身份,與曾寫過的一個女性有關,大家不妨猜猜!)

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